Daca iti place zacusca trebuie sa afli aceste lucruri!
Citeste si
-
Moduri inedite de a consuma legumele si verdeturile
Nu mai este un secret ca legumele si verdeturile sunt recomandate pentru consum in fiecare zi,...
-
15 Alimente vegetale slab calorice cu mai multe proteine decat carnea
S-ar crede ca doar proteinele animale sunt satioase, dar tindem sa le consumam prea des si chiar...
-
Mancaruri pentru seara cu putine calorii – slabesti peste noapte
Cine spune ca seara este cazul sa te infometezi daca vrei sa slabesti? Dupa o zi lunga de munca...
-
Cele mai consistente alimente de slabit
Se crede ca toate alimentele slab calorice nu ofera satietate pe termen lung, dar nu este deloc...
Zacusca este nelipsita din camarele romanilor si asta pentru ca este cea mai buna alegere in zilele de post, dar ne scoate din incurcatura si in zilele cand nu avem timp sa gatim sau pur si simplu ducem lipsa de inspiratie. Chiar daca este intalnita in toate zonele, asta nu inseamna ca este o mancare banala, dimpotriva. Este printre putinele care ne ajuta cand vrem sa slabim usor, dar nu avem in frigider alimentele necesare pentru o masa consistenta si gustoasa.
Spre bucuria noastra, zacusta este de diverse feluri si o gasim de cumparat chiar si in magazine si supermarketuri. Cu toate acestea, nimic nu se compara cu gustul celei preparate in casa de gospodinele iscusite. Insa daca alegem sa cumparam zacusca, este necesar sa avem grija la anumite aspecte daca tinem la sanatate si silueta.
Zacusca poate fi o mancare destul de nutritiva, sanatoasa si hipocalorica daca stim exact ce sa alegem. Asta pentru ca zacusca se prepara mai mult din legume decat de carne, care se fac mai mult in suc propriu decat cu prea multe sosuri grase sau prea mult ulei. De aici si gustul deosebit, care ne duce cu gandul la clasica tocanita din legume.
Cum alegem cea mai sanatoasa zacusca?
Oricine vrea sa mearga la sigur cu zacusca ar trebui sa o aleaga pe cea de la bunica sau mama sau sa si-o prepare singur acasa. Asa iti alegi tu ingredientele, stii cum le prelucrezi si cum le combini ca sa obtii o mancare sanatoasa din toate punctele de vedere. Din pacate, cine mai are timp de preparat zacusca in ziua de astazi cand toata lumea este pe fuga? Si chiar daca ne-am dori acest lucru nu ne-ar pemrite spatiul.
Pentru gospodinele din mediul rural este mult mai usor sa-si prepare zacusca si asta pentru ca au in graidna toate alimentele de care au nevoie, sunt proaspete, au suficient spatiu in bucatarie si o camara spatioasa. Nu mai zic ca au si mai mult timp la dispozitie. Pana la urma zacusca este o mancare de generatii si nu se va demoda niciodata, dar ai nevoie si de o reteta deosebita care se transmite de la o ruda la alta.
Gospodinele de la oras duc lipsa de timp si spatiu si gasesc greu alimente sanatoase pentru ca sursele sigure sunt din ce in ce mai putine. O zacusca se pregateste intr-o zi de dimineata pana seara, trebuie sa dezinfectezi si borcanele cu grija si cu toate ca muncesti asa mult de dimineata pana seara, vei constata ca abia ai cateva borcanase in camara. Un alt dezavantaj ar mai fi si spatiul din bucatarie. Vei lucra cu multe vase, vei combina multe alimente, iar acestea necesita un oarecare spatiu.
Acestea fiind spuse, nu putem concluziona decat ca zacusca cumparata este cea mai simpla si la indemana solutie. Ti se face pofta sau nu ai timp sa o prepari tu, te duci repede la magazin sau supermarket si ai rezolvat problema, iar preturile sunt destul de accesibile si ai de ales din multe sortimente. Probleme intervin la calitatea produsului ales. Tine cont ca cele mai multe produse de pe piata, chiar si cele care se vor naturale si sanatoase pot sa contina cantitati mari de sare si zahar rafinat, mult ulei, potentiatori de arome, chimicale si conservanti. De asemenea, te poti indoi oricand de alimentele folosite. Nu ai de unde sa stii daca este vorba de legume sau orice altceva.
Sfatul nostru este sa nu te lasi pacalit de ce scrie mare pe eticheta, ci sa o analizezi cu atentie pe toate partile. Unde vei vedea scris exagerat de mic trebuie sa stii ca sunt ingrediente de care te poti indoi, iar daca nu intelegi la ce se refera eticheta unui produs este mai bine sa eviti sa-l cumperi. O zacusca sanatoasa nu are voie sa contina alte ingrediente decat cele pe care le stii de la mama sau bunica.
Se consuma oricum zacusca sanatoasa?
Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!
Fie ea si sanatoasa, zacusca se consuma cu masura si asta pentru ca este o mancare consistenta. Moderatia este de dorit in orice aspect al vietii noastre. Unele persoane pot acuza probleme digestive din cauza consistentei, dar 3-4 felii nu-ti vor face rau.
Citeste si 4 Creme tartinabile pe care le poti prepara usor si repede acasa - numai bune la slabit si post
![[del.icio.us]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/delicious.png)
![[Digg]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/digg.png)
![[StumbleUpon]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/stumbleupon.png)
![[Twitter]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/twitter.png)
