De ce sa consumi mamaliga coapta?
Citeste si
-
11 Alimente procesate, dar sanatoase recomandate in perioada postului
Perioada postului poate fi una destul de dificila daca nu ai timp sa te gandesti ce alimente sa...
-
Exemple de mancaruri disociate care te ajuta sa slabesti
Un lucru este cert si anume ca nu oricine stie sa combine alimentele in mod corespunzator. Acesta...
-
Cum scapi de burta consumand fibre
Oricine se poate confrunta la un moment dat cu grasimea abdominala. Factorii difera de la o...
-
Secretele combinarii ideale a alimentelor – previi ingrasarea
Nu trebuie sa fii nutritionist ca sa inveti combinarea corecta a alimentelor. Chiar daca...
Este stiut faptul ca strabunicii nostri consumau regulat mamaliga coapta, dar iata ca acum este o moda pe care o vei intalni pana si in restaurantele de lux. Chiar daca pare greu de crezut, mamaliga coapta poate fi o adevarata delicatesa care incanta atat privirea cat si papilele gustative, dar multi nu stiu cat este de benefica pentru slabire si imbunatatirea starii generale de sanatate. Chiar daca este la fel de sanatoasa si mamaliga moale sau relativ tare, te asiguram ca mamaliga coapta te va incanta chiar si mai mult si te vor suprinde avantajele. Se poate spune ca este acel aliment care te scoate din orice incurcatura cand vrei ceva rapid, delicios si hipocaloric.
Mamaliga are doar 90 de calorii la 100 de grame si nici nu apuci sa consumi atat de mult numai la o singura masa. Este cunoscuta pentru faptul ca ofera rapid senzatia de satietate care se mentine pentru cel putin 3 ore, ceea ce nu este rau deloc pentru un fel de mancare considerat atat de banal. Mamaliga moale sau tare cu care te-ai obisnuit are de oferit multe beneficii, dar stai sa vezi in randurile urmatoare ce castigi daca consumi mamaliga coapta!
Cat de utila este mamaliga coapta pentru slabire si sanatate?
Vei fi suprins cand vei afla si sigur vei include mai des mamaliga coapta in regimul tau alimentar. In fond, nu ai nimic de pierdut. Este delicioasa si merge parca la orice tip de mancare. Mamaliga coapta poate parea inedita si asta pentru ca se gatea astfel acum mult timp, dar iata ca mancarurile sanatoase si gustoase nu se demodeaza niciodata. Iata care sunt beneficiile:
1.Spre deosebire de mamaliga moale sau relativ tare, mamaliga coapta poate fi consumata pe post de sticks, chips si poate inlocui toate rontaielile nesanatoase cu succes.
2.Poate fi acea gustare de care ai nevoie repede si care sa te incante.
3.Aspectul este atat de inedit incat o poti asemana chiar si cu o placinta sau o prajitura.
4.Sansele sa te simti balonat dupa ce o consumi sunt zero.
5.Sunt multe persoane cu intoleranta la gluten, dar nu este cazul aici.
6.Iti vine sa crezi ca mamaliga coapta este o sursa buna de detoxifiere? Poti tine periodic anumite cure de detox ca la carte.
7.Accelereaza metabolismul si asta gratie fibrelor de buna calitate, care imbunatatesc digestia si stimuleaza tractul intestinal. Poti uita de constipatie, balonare, aciditate gastrica, indigestii sau dureri abdominale.
8.Pare greu de crezut, dar mamaliga coapta regleaza cantitatea de zahar din sange. Vei tine la distanta diabetul cat si poftele excesive de mancare (in special pentru alimentele sau mancarurile nesantoase). Daca ai deja diabet in faza incipienta va fi mult mai usor sa-l tii sub control.
9.Este buna pentru vedere si arderea grasimilor si asta pentru ca are in compozitie betacaroten si carbohidrati buni. Vei castiga si un boost de energie.
10.Este ideala atat pentru slabire in combinatii hipoclaorice cat si ingrasare sanatoasa cu o crestere usoara a proteinelor din regimul alimentar si asta pentru ca are in compozitie si acid palmitic si arahidonic.
11.Te ajuta sa tii la distanta bolile circulatorii si de inima si asta pentru ca te scapa de colesterolul rau. A crescut enorm incidenta acestor boli in ultimii ani si recomanda preventia decat combaterea.
12.Merge combinata mult mai divers spre deosebire de mamaliga moale sau relativ tare. Iata 20 de feluri de mancare la care mamaliga coapta merge perfect!
Cum pregatim mamaliga coapta?
Sa stii ca este destul de simplu! Tot ce trebuie sa faci este sa pregatesti mamaliga cum o faci in mod nromal doar ca sa ai grija sa fie relativ tare, iar cand incepe sa se intareasca o poti gati la grill sau cuptor sau tigaie cu tot felul de condimente si ierburi aromatice. Va avea o crusta furmoasa aurie, in interior va fi crocanta, dar gustul va fi destul de aromat si inedit. Se rumeneste maxim 2-3 minute pe fiecare parte.
Cu ce combinam mamaliga coapta?
Avem pentru tine cele mai interesante si sanatoase combinatii de mamaliga coapta cu:
- Sos tzatziki
- Sos salsa caliente
- Rosii crude cu patrunjel
- Trufandale ca spanac, rucola si varza de Bruxelles cu iaurt grecesc degresat
- Sus de rosii picant
- Ciuperci marinate sau ciulama de ciuperci
- Sos pesto
- Batoane proteice imbracate in seminte
- Legume mexicane crude sau gatite
- Poate inlocui blatul de pizza si poate fi decorata la fel
- Pe post de bruschete si crostini - decorate cu legume
- Mini-pizzete
Citeste si Prepara sticks-uri din mamaliga - cea mai sanatoasa si gustoasa gustare
Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!
![[del.icio.us]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/delicious.png)
![[Digg]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/digg.png)
![[StumbleUpon]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/stumbleupon.png)
![[Twitter]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/twitter.png)
