Deserturi slab calorice pentru Paste, ce nu necesita sursa de foc

Nu oricine are timp sa gateasca tot felul de bucate complexe de sarbatori, dar asta nu inseamna ca nu se poate bucura acasa de deserturi rapide, sanatoase si slab calorice. Pana la urma, Pastele nu consta doar in cozonac si pasca. Sa nu uitam ca este primavara si pietele si magazinele abunda in tot felul de alimente frumos colorate si pline de nutrienti si care trebuie consumate in stare cruda pentru a beneficia din plin de ei. Iti poti impresiona musafirii, avand in vedere ca vei avea ceva inedit pe masa si sigur vor dori sa-ti afle secretele culinare, dar numai tu vei sti cat de simpla si rapida este prepararea deserturilor propuse de noi. Un desert care nu este gatit nu contine ingrediente cu risc alergenic si nu are multe calorii. Nu va trebui sa folosesti faina, oua, compozitii complicate si nu ai nevoie nici de sursa de foc. Chiar si asa, deserturile vor fi absolut gustoase si atractive.
 
Secretul este sa tii deserturile la frigider macar 30-60 de minute.
 
Budinca de avocado cu cacao si seminte de chia
 
Ai nevoie de:
 
  • 2 avocado mari
  • 2 linguri de pudra de proteica de vanilie
  • 1 cana de lapte de migdale sau cocos
  • 2-3 linguri de seminte de chia
  • 3 linguri de cacao pudra
  • 1-2 linguri de stevie
  • Putina sare
  • Zeama de la o lamaie
 
Se amesteca tot la blender pentru a obtine o pasta cremoasa, apoi se lasa la frigider 1-2 ore
 
 
 
Budinca de chia cu kiwi
 
Iata o budinca exotica la care vei folosi:
 
  • 2 cani de lapte de cocos - beneficii de luat in seama la slabire
  • 3-4 linguri de seminte de chia
  • 3 kiwi
  • 2 linguri de miere de albine naturala
  • 2 linguri de fulgi de cocos
 
 
Budinca colorata roz, mov sau purpurie
 
Poti folosi capsuni si fructe de padure. Iti mai trebuie:
 
  • 1-2 cani de lapte vegetal  - cocos, migdale, seminte de canepa decorticate (merge si laptele integral daca doresti) sau poti folosi iaurt grecesc cu putine grasimi sau degresat
  • 1 cana medie de seminte de chia
  • 1-2 cani de fructe – care se dau prin blender si ai nevoie de cele care sa-ti dea minunata culoare de roz sau purpuriu
  • 1 lingura de miere de albine sau sirop de artar
  • Zeama de la o lamaie
  • Alte fructe la alegere – pentru decorare (banane, kiwi, mere, pere, rodie, etc.)
  • Seminte sau fulgi de ovaz 
 
Crema obtinuta la blender se tine la frigider cam 1 ora, apoi te poti ocupa de faramitarea fructelor. 
 
 
 
Budinca din sfecla rosie
 
I se mai spune medicamentul natural al ficatului. Trebuie sa profiti si tu de beneficiile ei. Ai nevoie de:
 
  • 2-3 sfecle rosii medii – crude sau fierte le poti folosi - vezi aici 10 mancaruri din sfecla
  • Cativa fulgi de chilli
  • 3 linguri de iaurt grecesc cu putine grasimi sau degresat
  • 1 cana de varza kale
  • Zeama de la o lamaie
  • 1 ardei gras rosu
  • Sare si piper dupa gust
  • 2 legaturi de patrunjel
  • 1 ceapa rosie
  • 1 catel de usturoi
  • Marar pentru decorare
 
Ingredientele faramitate se adauga la blender si se respecta aceiasi pasi ca in exemplele anterioare. Poti folosi crutoane la consum sau poti umple alte legume mari si crude cu aceasta budinca.
 
 
Fructe in ciocolata
 
Ai nevoie de ciocolata neagra pentru ca este mult mai sanatoasa si o topesti intr-un vas usor inalt. Poti alege fructe de sezon care iti plac, dar tine cont sa le dai cat de repede poti prin ciocolata avand in vedere ca se intareste repede. Aseaza apoi fructele pe un platou si lasa-le la frigider 40 de minute.
 
 
Salata de fructe tip frigaruie
 
Cine spune ca salata de fructe este mereu la bol? Iata ca poate fi si sub forma de frigaruie. Ai nevoie de suporturi speciale pentru frigaruie si vreo 5-6 feluri de fructe pe care sa le tai cuburi si sa le aranjezi estetic pe frigaruie. Iti sugeram cuburi de:
 
  • Mango
  • Kiwi
  • Banane – rondele
  • Citrice
  • Struguri
  • Fructe de padure
 
 
Piure de banane si avocado
 
Ai nevoie de:
 
  • 2-3 avocado
  • 1 banana coapta
  • 1 cana de frunze de salata
 
 
Totul se piseaza la blender.
 

 

Tags:
deserturi slab calorice
deserturi ce nu necesita sursa de foc
deserturi pentru Paste
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare