Dieta Atkins

Aceasta dieta contine mai multe faze are sunt parcurse pe rand. Persoanelor care sufera de intoleranta la anumite produse li se recomanda diete alternative.

Primele 2 saptamani din dieta reprezinta “faza introductiva”. In aceste 14 zile, cei care tin dieta trebuie sa urmareasca atent istructiunile si respecte cu strictete regulile. In aceasta faza introductiva, corpul va invata sa arda grasimi pentru a produce energie. In aceasta prima faza, poti manca orice fel de carne, chiar si mezeluri (atentie la cele procesate care ar putea contine zahar—trebuiesc evitate), branza (mai putin cea de vaci, telemea sau alte branzeturi facute in casa) si 12-15 g de carbohidrati rezultati din legume cum ar fi: salata, ridichi, conopida, vinete, patrunjel, ciuperci, telina, andive etc.

Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!

Urmatoarea faza a dietei este mai putin restrictiva si mai flexibila, in principiu consumandu-se mai multe legume si carbohidrati. Stiind tinta care o avem fiecare, ne vom stabili un nivel al carbohidratilor pentru a ne putea mentine greutatea—acest lucru se refera la un numar de grame maxim pe zi pe care il putem consuma fara a lua in greutate. Cum am mentionat si mai sus, dieta Atkins iti permite sa mananci carne de orice fel, oua sub orice forma, branza (in fuctie de faza in care te afli) si grasimi (chiar unt si ulei) fara a numara caloriile. Insa sunt si anumite restrictii, cum ar fi carbohidratii care sunt limitati la 15 g pe zi in primele 2 saptamani.

Dupa aceste 2 saptamani se va creste consumul de carbohidrati cu aproximativ 5 grame pe saptamana pana se va atinge acel punct critic mentionat mai sus. In principiu cei care tin aceasta dieta trebuie sa-si schimbe modul in care mananca pe termen foarte lung. Acest lucru se refera la eliminarea produselor de panificatie, cartofii, pastele, placintele. Fructele si unele produse lactate sunt deasemenea limitate. In ceea ce priveste portiile in dieta Atkins, acestea nu au limite, dimpotriva, chiar sunt incurajate portiile mari de grasimi si carne grasa. In faza de mentinere a greutatii carbohidratii sunt limitati. In aceasta dieta sportul nu este obligatoriu dar nu trebuie neglijat.