Dieta Medifast este o dieta saraca in calorii, inventata in 1980 de un medic american. De atunci, ea a fost recomandata de mai mult de 20.000 de doctori.
Dieta Medifast se bazeaza pe portionarea meselor, dar si diminuarea cantitatii zilnice de grasimi, carbohidrati si calorii. Se mai numeste "dieta 5 si 1" pentru ca presupune consumarea a 6 mese pe zi, din care 5 sub forma de produse Medifast (shake-uri, supe, batoane speciale pentru slabit, fulgi de ovaz si budinci) si o masa verde cu proteine, legume si o cantitate mica de grasime.
Atentie! Pentru ca aceasta dieta este saraca in calorii (intre 800 si 1000 de calorii pe zi si circa 80-85 grame de carbohidrati) este necesar sa ceri acordul medicului tau pentru a o urma! Dieta nu este recomandata femeilor insarcinate, pacientilor cu probleme grave de rinichi si persoanelor care au o anumita conditie medicala acuta si urmeaza un tratament medicamentos.
Printre regulile Medifast se numara mesele la fiecare 2-3 ore si consumul zilnic a cel putin 2 litri de lichide (este recomandata apa, dar si ceaiuri naturale, shake-uri, cafea, bauturi fara zahar sau sucuri dietetice). De asemenea, pe parcursul dietei nu ai voie sa consumi grasimi, dulciuri, fructe sau alcool.
Produsele speciale consumate contin circa 100 calorii, cel putin 10 grame proteine si sunt imbogatite cu cel putin 20% din valoarea lor nutritionala, cu vitamine si minerale.
Cu ajutorul acestei diete poti sa slabesti intre 1 si 3 kilograme pe saptamana.
Ce sa contina masa verde
Una din cele 6 mese pe zi trebuie sa fie slaba si verde, iar in aceasta zi poti sa mananci carne de pui sau curcan, carne de vita macra, somon, macrou, fructe de mare, ton, oua; acestea pot fi consumate crude, fierte, inabusite, la gratar, la cuptor. Pentru barbati nu trebuie sa depaseasca 150g, iar pentru femei aproximativ 100g de carne.
Dintre legume, iti este permis consumul de broccoli, conopida, dovlecei, salata verde, spanac, vinete, ciuperci, dar este interzis cel de varza de Bruxelles, porumb, mazare, cartofi, morcovi, ceapa.
Aspecte negative ale dietei Medifast
In perioada in care organismul se obisnuieste cu dieta, pot aparea efecte adverse precum constipatia sau diareea, oboseala, iritabilitate si ameteala.
Un alt efect secundar al dietei este, in unele cazuri,
caderea parului. Aceasta survine in urma faptului ca organismul nu primeste suficiente substante nutritive. Consumul unei cantitati adecvate de apa, inclusiv ulei de rapita sau de masline in preparatele alimentare, alaturi de suplimente de vitamina B,
ar trebui sa rezolve acest efect secundar.
Cei cu
probleme de rinichi ar putea constata agravarea acestora pentru ca structura dietei este conceputa sa reduca drastic consumul de calorii si foloseste niveluri ridicate de proteine pentru a compensa deficitul. Cand proteinele sunt procesate, organismul produce ca si deseu, acidul ureic. Acidul ureic este filtrat de rinichi, organ ce trebuie sa depuna un efort mai mare din cauza cantitatilor uriase de proteine consumate de cel care urmeaza dieta.
Dupa dieta Medifast
Dieta Medifast trebuie urmata maxim 6 saptamani, dupa care urmeaza perioada de tranzitie, mentinere si revenire la un regim alimentar, cu durata intre 4 si 16 saptamani. In tot acest interval vei reduce produsele Medifast si vei creste cantitatea de alimente obisnuite.
Trebuie sa reintroduci in alimentatie legumele bogate in carbohidrati, cerealele integrale, lactatele cu putine grasimi, fructele si carnurile macre. Alege intotdeauna mancarurile sanatoase, controleaza portiile si mananca putin si des.