Dieta japoneza iti prelungeste viata

Nu mai este un secret pentru nimeni ca japonezii mananca foarte sanatos, motiv pentru care sunt una dintre cele mai longevive populatii ale planetei. Studiile realizate asupra dietei japoneze au aratat ca femeile japoneze au un risc mult mai scazut de cancer la san, fata de femeile occidentale. Ca sa va faceti o idee, exista doar 39 de cazuri de cancer mamar la 100.000 de femei japoneze, spre deosebire de 133 de cazuri la acelasi numar de femei occidentale.

Ce le face pe femeile japoneze sa fie mai sanatoase?

Specialistii cred ca o dieta bogata in soia scade cu 14% riscul de imbolnavire de cancer mamar. Soia contine fitoestrogeni care blocheaza receptorii estrogenici din tesutul mamar, impiedicand astfel boala sa apara. De asemenea, fitoestrogenii stimuleaza producerea unei proteine care controleaza si echilibreaza cantitatea de estrogen din sange.

Un alt aliment consumat foarte des de japonezi este pestele gras, care dupa cum stim este bogat in acizi grasi omega-3, recunoscuti ca fiind foarte sanatosi pentru organism.

Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!

Citeste si 10 reguli pentru o viata lunga si sanatoasa.

Ce sa nu ne lipseasca din dieta ca sa traim mult?

- laptele de soia sau branza tofu;

- cerealele integrale;

- pestele de toate felurile;

- fructele de mare;

- supele;

- nautul, lintea si fasolea;

- legumele crucifere (varza de Bruxelles, conopida, broccoli, varza, ridic), care au rolul sa echilibreze estrogenul din organism;

- alimentele cu fibre, necesare pentru o digestie buna si pentru eliminarea toxinelor din organism;

- ceaiul verde;

- fructele de tot felul;

- multa apa.

La toate astea se adauga si faptul ca mancarea trebuie preparata cat mai sanatos, prin fierbere sau la aburi. De asemenea, portiile trebuie sa fie musai foarte mici. Cu cat mancam mai putin, cu atat introducem mai putine toxine in organism si traim mai mult. E simplu, nu?

In urma cercetatarilor realizate pe mai multe persoane care au trait in jur de 100 de ani, specialistii au descoperit ca nu sunt prea complicate regulile pentru o viata lunga si ca pot fi respectate de oricine cu putin efort. Bineinteles, conteaza si genele, insa intr-o proportie de 20 - 40%. Mai multe studii realizate pe gemeni au aratat ca stilul de viata conteaza mai mult, ceea ce e bine, asta inseamna ca putem sa traim mult si daca avem gene proaste.

Ce reguli trebuie sa respectam pentru a avea o viata cat mai lunga?

1. Sa mancam mai putina paine si mai mult orez.

2. Sa reducem consumul de dulciuri si prajituri cat se poate de mult, deoarece zaharul accelereaza procesul de imbatranire.

3. Sa evitam alimentele procesate.

4. Sa transformam fiecare masa intr-un ritual.

5. Sa evitam alimentele prea sarate si mancarurile prea grele.

6. Sa nu preparam alimentele prin prajire.

7. Sa nu ne grabim.

8. Sa ducem o viata cat mai calma.

9. Sa ne inventam activitati in aer liber.

10. Sa avem un stil de viata cumpatat.

11. Sa nu mancam mai mult decat avem nevoie.

12. Sa ne mentinem psihic activi.

13. Sa avem pasiuni.

14. Sa ne inconjuram de multi prieteni.

Citeste si Cu dieta Oshawa slabesti 7 kilograme in 10 zile.