Ficat in sos de ceapa
Citeste si
-
Vitel picant cu vinete
Te-ai gandit vreodata ca si carnea de vitel poate fi preparata in moduri interesante? Astazi iti...
-
Carne de vita la cuptor cu sos de vin rosu
Una dintre cele mai rapide retete cu carne de vita este vita la cuptor cu sos de vin rosu, o...
-
Vita cu sos de ghimbir si usturoi
Sa prepari carnea de vita nu e chiar lucru usor. Carnea de vita este unul dintre cele mai...
-
Friptura de vita cu ardei, gata in 25 de minute
Poate ca titlul nu iti atrage foarte tare atentia, dar afla ca poti sa faci aceasta reteta in 25...
Zi-mi ca si tie ti-a plouat imediat in gura cum ai citit titlul. Daca te gandesti putin la combinatia de ingrediente, constati ca e ceva ce trebuie neaparat sa incerci. Ficatul e amarui, ceapa e dulce, iar daca pui si cateva felii de bacon vei avea si un gust usor afumat.
Ingrediente
- 400 de grame de ficat de vita sau porc
- 2 linguri de faina
- 1 ceapa tocata marunt
- 300 de mililitri de supa de vita
- 1 lingura de ulei de masline
- 2 linguri de pasta de rosii
- optional: costita afumata sau bacon
Daca te tenteaza ideea de gust afumat, incepe prin a praji putin baconul sau costita. Presara faina peste bucatile de ficat si rumeneste-le in tigaie. In acelasi recipient, caleste ceapa 2,3 minute, adauga supa si pasta de rosii si lasa sa fiarba 5 minute.
Adauga si ficatul si lasa-le sa socializeze 3 minute. Serveste o portie de ficat in sos de ceapa, cu putin bacon deasupra si broccoli fiert drept garnitura.
Fara sa luam in calcul garnitura, pregateste-te sa mananci dintr-o portie 53 de grame de proteine, 23 grame de grasimi si 2,5 grame de sare.
![[del.icio.us]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/delicious.png)
![[Digg]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/digg.png)
![[StumbleUpon]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/stumbleupon.png)
![[Twitter]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/twitter.png)
