Fursecuri cu ciocolata
-
Slabesti cu un desert pufos din 4 ingrediente, gata in 10 minute
Nu toate dulciurile sunt interzise la slabire si mentinere. Exista deserturi cat se poate de...
-
Cele mai gustoase 6 budinci din fulgi de ovaz
Cea mai buna alegere pe care o poti face pentru micul dejun este ovazul. Iti confera energie,...
-
Deserturi slab calorice pentru Paste, ce nu necesita sursa de foc
Nu oricine are timp sa gateasca tot felul de bucate complexe de sarbatori, dar asta nu inseamna...
-
Mese matinale dietetice cu fructe si ciocolata
La prima vedere pare o combinatie interzisa in timpul dietelor, dar nu poate contesta nimeni ca...
Eu cred ca dulciurile preparate in casa sunt de doua ori o bucurie. Este foarte placut sa le faci, sa amesteci si sa combini ingrediente gustoase, pentru un final dulce si aromat, dar este si foarte placut sa le oferi celor dragi. Si lui Mos Craciun! Si evident este foarte placut sa savurezi „ceva dulce”. Fursecurile cu ciocolata sunt jucarii! Jucarii cu ciocolata!
Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!
Ca sa faci o tava de fursecuri cu ciocolata ai nevoie de 300 de grame de zahar pudra, sase-sapte linguri cu varf de cacao, un varf de cutit de sare, 100 de grame de ciocolata neagra, patru albusuri de ou, esenta de vanilie.
Pregateste o tava larga, care merge la cuptor. Unge tava cu putin unt sau tapeteaza-o cu o foaie de hartie de copt. Intr-un bol amesteca zaharul pudra, pudra de cacao, sarea si ciocolata neagra, data prin razatoarea mare. Intr-un al vas bate ouale spuma si adauga o lingura de esenta de vanilie.
Adauga incet, in timp ce amesteci combinatia uscata in albusul de ou batut. Rezulta un aluat dens, omogen. Pune cu lingurita gramajoare de aluat in tava de copt, unsa cu putin unt sau in care ai pus o foaie pentru copt. Coace fursecurile pentru 15-20 minute, in cuptorul bine incins in prealabil, la foc potrivit, pana devin lucuioase si ferme. Lasa fursecurile sa se raceasca inainte sa le servesti.
![[del.icio.us]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/delicious.png)
![[Digg]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/digg.png)
![[StumbleUpon]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/stumbleupon.png)
![[Twitter]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/twitter.png)
7 Comentarii
Si caloriile?? Cred ca sunt cu carul...arata superb si suna la fel de gustos cum presupun ca sunt dar la ce ingrediente sunt imi imaginez continutul de calorii...
reteta e gresita. am incercat-o eu. a uitat sa mentioneze cantitatea de faina...fara faina nu iese nimic....eu am pus orientativ o cantitate de faina, dupa ce am vazut ca 2 tavi de fursecuri nu mi-au iesit...
Imi pare foarte rau ca nu a mers. Iti raman datoare si astept sa-mi spui cum pot sa ma revansez. Dar, reteta nu are nevoie de faina. Zaharul pudra, pudra de cacao si ciocolata in spuma de albus de ou se combina si dau un aluat omogen, iar fursecurile sunt crocante si uscate. Sigur a fost o problema undeva... Din nou, imi pare rau si iti raman datoare....
@Fllory, caloriile sunt, dar nu sunt o catastrofa. Acum depinde si de cat mananci: doua fursecuri sau o tava intreaga :))
pey ai modificat reteta recent, pentru ca eu am facut fursescurile acum 2 saptamani si erau alte ingrediente...probabil cu noile ingrediente o sa iasa, dar nu as vrea sa mai risc.
Reteta nu are faina. fursecurile acestea se fac fara faina. dupa cum vezi reteta nu are faina.... despre ce modificare vorbesti? asta una. din ingrediente nu-ti iese decat o tava de frusecuri, cel mult doua, daca le asezi foarte mici si departe unul de altul, sau ai tava pentru cuptor mica... tu vorbesti de doua tavi si de compozitie inca ramasa.... in reteta nu este nici o modificare ... imi pare mai departe rau pentru nereusita ta, dar toate retetele mele, ies! accepta, te rog ca am si eu orgoliul meu, iar toate retetele sunt trecute prin mana mea! multumesc.
si ti-au iesit cu faina, marlena?...nici mie nu mi-au iesit :(