Gazpacho - supa de rosii raw

Ingredientele pot varia in functie de preferinte, de baza ramane insa rosia. Eu am folosit asa:

Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!

  • 4 rosii
  • 2 lingurite de praf de sare cu usturoi (pregatit simplu din sare si usturoi uscat macinate in robot)
  • O lingurita de seminte de in (tot macinate in robot)
  • Un ardei iute murat
  • O felie de paine din faina de secara (optional)
  • O lingura ulei de masline

 

 

Se pun toate ingredientele in robot si se mixeaza bine cu jumatate de pahar de apa foarte rece. Se serveste imediat cu cateva picaturi de ulei de masline deasupra si cuburi de gheata. Se potriveste foarte bine si cu cateva cubulete de branza (chiar si tofu) sau crutoane.

S-aveti pofta!

 

 

O varianta romaneasca de supa de rosii crude gasitit pe bucatar.net.

Tags:
dieta raw
gazpacho
supa de rosii
retete crude
rosii
seminte de in
ardei iute
paine
ulei de masline
usturoi
branza
tofu
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare