Gomboti cu prune

Acesta este un desert unguresc, foarte delicios si usor de preparat. Cum se prepara gombotii cu prune?

Ingrediente:

Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!

- 1 kg de cartofi;

- 1 kg prune proaspete;

- faina;

- o lingura de unt sau ulei;

- pesmet;

- sare;

- zahar brun;

- scortisoara;

- 2 oua.

Mod de preparare:

1. Prajiti putin pesmetul in ulei sau unt.

2. Scoateti samburele din prune si spalati-le bine.

3. Puneti cartofii la fiert si faceti un piure din ei.

4. Adaugati ouale, faina cat sa nu faca aluatul prea tare si o jumatate de lingurita de sare peste piure si faceti un aluat. Aveti grija sa nu fie prea tare.

5. Faceti o foaie de aluat, taiati-o in patratele si in fiecare puneti cate o pruna. Faceti cocoloase, astfel incat sa arate ca niste galuste, sa nu se vada pruna din interior.

6. Pudrati cu faina.

7. Puneti la fiert galustile in apa clocotita.

8. Dupa ce se fierb vreo 15 minute, dati-le prin pesmet, zahar si scortisoara.



Pofta buna!

Tags:
gomboti cu prune
reteta gomboti
reteta gomboti cu prune
retete cu prune
gomboti cu prune reteta
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
Aboneaza-te la RSS
2 Comentarii
  • viorica
    1. viorica 06.09.2013 18:22

    Cate oua se pun?

  • Livia
    2. Livia 14.09.2013 12:06

    am avut un moment de neatentie si nu am zis. 2 oua se pun :)

Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare