Grapefruit Brulee

Deserturile sunt pasiunea mea. Dar atunci cand suntem la dieta, e dificil sa ne satisfacem aceste pofte. Asa ca am inceput sa sap printre toate sursele mele si am gasit aceasta reteta simpla si delicioasa cu numai 121 de calorii/portie.


Grapefruit Brulee

 
Timp de preparare: 30 de minute
6 portii
121 calorii/portie
 
Ingrediente:
 
3 grapefruit mari
6 linguri de zahar brun
1 lingura unt, taiat in bucatele subtiri
Un sfert de lingurita de scortisoara
Un sfert de lingurita de nucsoara macinata

Mod de preparare:
 
Incalzeste cuptorul. 
Curata grapefruitul de coaja si de pielea alba de pe pulpa fructului. Apoi feliaza grapefruitul in felii de 3 cm grosime. Aseaza-le intr-un vas larg si foarte putin adanc, una langa alta intr-un singur strat. Presara zaharul pe deasupra, scortisoata, nucsoara si bucatele de unt.
Pune totul la cuptor pentr 6-8 minute, pana ce incepe sa capete culoarea maronie. 
Scoate desertul din cuptor si serveste-le. Cand servesti, peste fiecare portie presara si putin sos din tava.
 
Tags:
grapefruit
brulee
reteta
desert
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare