Guacamole, cea mai buna reteta cu avocado
O reteta simpla care merge gatita si in post este guacamole, o reteta traditionala mexicana, devenita populara in toata America de Sud, Spania si Europa.
Cum se prepara?
Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!
Ingrediente:
- 1 avocado copt bine;
- o jumatate de ceapa tocata marunt;
- o jumatate de ardei iute maruntit si el bine;
- o lingura suc de lamaie sau lime;
- 4-5 rosii cherry tocate marunt sau o rosie mare;
- sare si piper dupa gust;
- patrunjel tocat marunt.
Mod de preparare:
1. Transforma fructul de avocado intr-o pasta. Este important ca fructul sa fie copt bine.
2. Adauga celelalte ingrediente si amesteca-le bine.
3. Guacamole trebuie preparat in cantitati mici, doar pentru o masa, deoarece fructul de avocado se innegreste, iar rosiile nu mai sunt nici ele asa bune daca nu sunt proaspete.
In clipul de mai jos, o sa te lamuresti perfect despre cum se prepara cel mai bun guacamole.
Pofta buna!