Nu are rost sa dezbatem acum trasaturile fizice, pentru ca sunt destul de vizibile si nici nu are rost sa vorbim despre modul de utilizare. Piata este destul de saturata cu retete de limonade, smoothie-uri, cocktail-uri, sosuri si dressing-uri pentru salate, semn ca atat lamaile cat si limetele sunt recunoscute pentru beneficiile asupra sanatatii si siluetei. Dar care aduce cele mai multe beneficii? Asta ramane de vazut in randurile urmatoare!
Fie ca alegi sa consumi lamaie sau lime nu faci nici o greseala si asta pentru ca valorile nutritionale sunt la fel cu exceptii mai mici sau mai mari. Ce-i drept, gustul si zeama difera putin. As spune ca limetele sunt dulci-amarui cu o tenta exotica si nu sunt atat de zemoase, motiv pentru care se folosesc mai mult pentru ornament.
Care sunt diferentele intre lamaie si limeta?
Gusturile nu se discuta. O persoana care prefera limeta, spre exemplu, este lesne de inteles ca o va alege in orice situatie pentru a imbunatati gustul diverselor bauturi si mancaruri. Din pacate, multe persoane se feresc de consumul de lamaie pe motiv ca sunt mult prea acre si zemoase, iar cei care o consuma inlatura exact partea mai importanta – coaja, care este plina de vitamine, minerale si antioxidanti. Mai jos o sa va prezint valorile nutritionale, iar mai departe depinde de voi ce alegeti in functie de gusturi si nevoi:
1.Cantitatea de calciu este mai mare in cazul limetelor ( 33 mg la 100 grame) fata de lamai ( 26 mg la 100 grame).
2.Cantitatea de vitamina C este aproape dubla in cazul lamailor ( 53 mg la 100 grame) fata de limete ( 29 mg la 100 grame).
3.Magneziul se afla intr-o cantitate mai mare in cazul lamailor ( 8 mg la 100 grame) pe cand limetele au doar 5 mg la 100 grame.
4.Potasiul se afla intr-o cantitate cu mult mai mare in lamai ( 138 mg la 100 grame) fata de limete ( 102 mg la 100 grame).
5.Acid folic se gaseste intr-o cantitate mai mare in lamai ( 11 mcg la 100 grame ) fata de limete (8 mcg la 100 grame).
6.Fierul – ambele contin aceeasi cantitate, respectiv 0,6 ml la 100 grame.
7.Fosforul se afla intr-o cantitate mai mare in limete ( 18 mg la 100 grame) fata de lamai ( 16 mg la 100 grame).
8.Vitamina A se gaseste intr-o cantitate mai mare in limete ( 50 IU la 100 grame) decat la lamai ( 22 IU la 100 grame).
9.Alte minerale precum zinc, cupru si seleniu se afla in aceeasi cantitate in ambele citrice.
*Dupa cum se poate observa, este destul de dificil de facut o alegere intre cele doua fructe, dar daca este sa ma iau dupa nutrientii cei mai importanti pentru sanatatea organismului as alege lamaia, pentru ca este mult mai bogata in vitamina C, potasiu, magneziu si acid folic.
Care ajuta mai mult la slabire? Lamaia sau limeta?
Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!

Este usor sa slabesti daca consumi oricare dintre cele doua citrice, dar tinand cont de nutrienti si zeama, as spune ca lamaia se pliaza pe price bautura si mancare spre deosebire de limeta. Un alt aspect ar fi ca apa calda cu lamaie poate fi considerata mai benefica din moment ce lamaia bate limeta la cei mai multi nutrienti. Asadar, daca vrei rezultate sigure si cat se poate de rapide, apeleaza la ea.
Daca iti este greu sa faci o alegere, sfatul meu este sa combini zeama de la ambele citrice cu apa calda si condiment pentru arderea grasimii ca sa beneficiezi de o cantitate si mai mare de vitamine si minerale. In rest, poti purta oricand la tine o sticla cu apa aromatizata cu felii de lime pentru un gust deosebit.
In ceea ce priveste alcalinitatea, ambele sunt acide, dar cand le consumam devin alcaline, regland ph-ul intregului organism. Atat lamaile cat si limetele ne ajuta la eliminarea toxinelor, combat inflamatiile din corp, combat fermentarea alimentelor si implicit ajuta la o mai buna digestie si ambele reusesc sa puna in miscare metabolismul ca sa poti arde caloriile fara efort.
O alta calitate a citricelor este ca datorita continutului de vitamina C, dar si altor minerale care favorizeaza procesul de slabire este ca distrug celulele grase din organism. Cele noi nu apuca sa de formeze, iar cele deja existente sunt distruse. Din acest punct de vedere, lamaile se detaseaza lejer fata de lime, pentru ca are un coninut si mai mare de vitamina C si acid folic.
Sursa: lajollamom.com; naturalliveenergy.com; livestrong.com;