Legumele iti usureaza viata de zi cu zi - iata cum sa consumi cat mai multe

Motivatie 01.11.2018 dietetik
Un lucru este cert si anume ca niciodata nu putem spune ca am consumat suficiente legume, avand in vedere cat sunt de sanatoase. Consumand zilnic legume iti poti asigura toti nutrientii necesari si nu vei mai avea nevoie de suplimentare cu vitamine si minerale pentru a trata carentele. Stim deja ca nu au preturi tocmai accesibile. Realitatea este ca putem consuma cate legume dorim si la orice ora din zi la cat sunt de speciale, dar din pacate nu o facem. Trebuie sa recunoastem ca nu consumam zile poate saptamani legume, aspect care se poate reflecta in starea generala de sanatate si silueta.
 
Multi considera legumele acea pata de culoare care lipseste de la o masa si ce-I drept, orice mancare banala poate deveni inedita in doar cateva minute daca adaugam verdeturi si legume de diverse culori. Cand vine vorba de legume nu este cazul sa ne gandim ce culori se potrivesc la masa si asta pentru ca avem libertatea sa facem in farfurie un “curcubeu”. 
 
Acestea fiind spuse, se pare ca multe persoane folosesc legumele rar tocmai pentru ca le vad cu rol decorativ, iar daca consumi un pumn de legume la o masa nu inseamna ca organismul a obtinut toti nutrientii necesari pentru o perioada lunga de timp.
 
Mai exista si o alta categorie de persoane si anume care considera ca legumele nu ajuta la nimic, mai ales daca sunt cumparate din magazine si supermarketuri. S-a raspind prea mult ideea cum ca legumele din aceste locuri sunt modificate genetic, iar multi resping ideea de a le consuma. Ei bine, daca asta consideri si tu nu este o problema. Poti alege sa consumi legume numai din surse sigure. Din pacate, aceste surse sunt si ele din ce in ce mai putine.
 
Chiar daca alegem legume si verdeturi din supermarketuri pentur ca nu avem de unde sa ni le cumparam, beneficii tot vor fi si anume ca ne ajuta sa ne saturam mai repede la o masa, ajuta digestia cand consumam mese copioase si pur si simplu ne racoresc la stomac. Sa stii ca nu toate legumele despre care nu stii daca sunt din sursa sigura sau nu sunt modificate genetic, asa ca da-le o sansa.
 
 
Legumele mai au insa un avantaj si anume ca te ajuta sa slabesti la nevoie fara sa tii o dieta anume la care sa respecti meniul pas cu pas. Multor persoane le poate veni greu sa aleaga dieta potrivita care sa nu lezeze organismul si care sa aduca si rezultatele dorite intr-un timp scurt. Legumele pot inlocui cu succes carnea daca stii cum s ale alegi si cum sa le combini, dar vei descoperi toate secretele in randurile urmatoare.
 
 
Este insa o problema cand vine vorba sa consumam mai multe legume si anume gustul care se poate sa nu fie pe placul multor persoane. Nu toate legumele sunt frumos aromate, dar sunt consistente, iar daca invatam sa folosim tot felul de mirodenii si ierburi aromatice vom scoate mancarea din banalitate.
 
Ca sa fii sigur ca mananci suficient de multe legume si verdeturi iti vom dezvalui niste trucuri care nu dau gres niciodata si nu trebuie sa te stresezi prea mult ca sa le pui in practica. Iata despre ce este vorba:
 
1.Consuma supa din legume de doua ori pe saptamana. Poti alege chiar si supa crema de legume, care este destul de consistenta si hranitoare si culmea, nu necesita incalzire.
 
2.Consuma cate 6-8 smoothieuri in fiecare zi din legume, fructe si verdeturi. Nu ezita sa adaugi mirodenii si ierburi aromatice. 
 
3.Consuma salata la orice masa principala, dar tien cont ca nu trebuie sa contina ingrediente nesanatoase precum maioneza, bacon, prea multe oua, sosuri grase, etc.
 
 
4.Daca salata vrei sa fie masa ta principala si nimic altceva, poti sa o faci mai consistenta dar folosind numai ingrediente sanatoase care dau senzatia de satietate rapid (seminte de quinoa, cuscus, hrisca coapta, linte, naut, fasole neagra, fasole rosie, etc.). Iata tot felul de salate din aceste ingrediente!
 
5.Inlocuieste rontaielile cu care te-ai obisnuit cu legume crude taiate in diverse moduri. Cand stai la calculator sau Tv poti rontai cat de multe legume vrei (castraveti, dovlecei, vinete, sparanghel, etc.).
 
 
6.Zilnic poti consuma cate 5-6 salate mai mult sau mai putin consistente, dar fara paine sau poti alege paine din seminte (o felie).
 
7.Cumpara legume diverse in fiecare weekend ca sa le ai mereu in casa.
 

 

Tags:
legumele
viata de zi cu zi
cum sa consumi cat mai multe legume
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare