Macroelementele minerale (1)
Rolul fiziologic al sulfului:
• combate infectiile produse de bacterii
• ajuta la refacerea tesuturilor
• este esential pentru sanatatea parului, pielii si unghiilor
• ajuta la mentinerea balantei de oxigen necesara pentru buna functionare a creierului
Se gaseste in:
• ceapa,
• salata verde, castravete,
• usturoi,
• galbenus,
• cartofi.
De retinut: Cremele si unguentele cu sulf s-au dovedit remarcabil de eficiente intr-o serie de probleme dermatologice. Verificati ingrediente continute in preparatele pe care le utilizati.
SODIUL
Roluri si caracteristici ale sodiului
• regleaza volumul de lichide;
• impreuna cu potasiul asigura permeabilitatea membranei celulare si permite circulatia normala a tuturor agentilor indispensabili organismului;
• amelioreaza transmiterea impulsului nervos si muscular.
• este esential in procesul de crestere la copii
Se gaseste in:
- masline,
- caise,
- stafide, smochine,
- oua,
- linte,
- varza rosie.
Doza zilnica recomandata: 1-3 g.
(va urma...)