Mananca orice de Craciun fara sa te ingrasi - sigur nu stiai acest meniu

 Oricine asteapta sarbatorile cu sufletul la gura, mai ales pe cele de iarna. Unul dintre multele motive ar fi infruptarea cu diverse bunatati, mai ales dupa o perioada lunga de post. Din pacate, este deja stiut faptul ca in fiecare an multe persoane ajung la urgenta cu diverse probleme digestive din cauza exceselor, iar o alta problema ar fi multele kilograme in plus. 

 
Ne chinuim sa tinem diete in fiecare an pana la Craciun si Revelion ca sa incapem in hainele preferate si iata cat de repede le punem inapoi in aceasta perioada. Mai jos vei gasi un meniu pentru Craciun ca sa-ti faci orice pofta fara riscul de a-ti strica silueta:

 

Micul dejun – incepe dimineata cu un pahar cu apa calda cu lamaie si ghimbir si asteapta o ora pana sa bei cafeaua – iata mai multe variante:

Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!

 

  • 1 portie de mezeluri cat o palma cu 5 masline nesarate ( ai voie cate putin din fiecare tip de mezel)
  • 2 tartine cu salata boeuf si cate o lingura de verdeata pe fiecare felie ( salata boeuf contine maioneza asa ca nu este indicat sa consumam prea mult)
  • 2 tartine cu pate de porc, pui, ornate cu ardei gras rosu sau verde si 5 masline nesarate
  • 1 ou mare umplut sau 2 oua mici, umplute si un 1 bol cu salata de varza
  • 1 bol mare cu salata asortata cu legume, verdeata, creveti, scoici, piept de pui sau peste la gratar ( in special, somon, tilapia, scrumbie sau pangasius)
  • 1 quesadillas cu pasta de avocado sau sos de rosii, piept de pui la grill sau peste la grill cu verdeata, ardei gras, fasole rosii sau negre)
  • 1 felie de toba cat jumatate de palma (50 grame) cu hrean
  • 1 bucata de sorici cat jumatate de palma cu hrean
  • 4 carnati de dimensiunea degetelor ( 100 grame) cu 1 bol cu salata de varza si masline
 
 

Gustare 

 
  • 1 bol cu budinca de fructe, ornat cu clementine, portocale, ananas sau kiwi
  • 2-3 fursecuri din tarate de ovaz
  • Compot de ananas
  • 2-3 fursecuri uscate ( exclus, crema, frisca, dar daca va este pofta consumati putin)
  • 1 felie de cozonac, groasa cat un deget
  • 1 felie de chec, groasa cat un deget
 
Masa de pranz 
 
  • 1 bol  ciorba radauteana ( 2 polonice), dar sa fie cu iaurt grecesc degresat si 1 felie de paine – poate fi ciorba de burta, perisoare sau supa crema de legume
  • 10-12 bucatele mici de slanina cu mult sos de usturoi si mamaliga cat palma
  • 4 sarmale medii sau 3 sarmale mari cu smantana degresata sau hrean
  • 1 bucata de caltabos cat palma ( 100 grame) de mare cu 1 bol de salata de varza, verdeata sau legume asortate
  • 1 bol mediu de racitura cu 1 felie de paine sau mamaliga cat palma
  • 1 ardel mare umplut cu smantana degresata sau iaurt grecesc si 1 felie de paine
  • 4 carnati de dimensiunea degetelor cu 3 linguri de garnitura ( orez alb sau brun, cartofi, legume la abur sau la cuptor)
  • 150 de grame de piept de pui sau curcan, peste la grill sau cuptor cu 1 bol de salata cu legume si verdeata si 2-3 linguri de garnitura la alegere
 
 
 
 
Gustare pana la cina 
 
 
  • 1 tartina cu salata boeuf si verdeata sau hrean
  • 1-2 tartine de pate de carne cu ardei gras, salata de varza sau muraturi
  • 1 carnat cu mustar Dijon
  • 1 felie de cozonac sau chec
  • Jumatate de felie de tort
  • 2-3 bombonele de Craciun
  • 1 smoothie/fresh de grapefruit si lime 
 
Cina – are loc incepand cu ora 20:00, cand primim si musafiri, rude, asa ca avem ca variante:
 
 
  • 3 sarmale cu iaurt grecesc sau hrean
  • 1 bol de supa la alegere
  • 150 grame de peste, carne de pasare sau porc cu multa salata ( fara maioneza)
  • 1 ou umplut si salata de varza
  • 1 ardel mic umplut cu 1 lingura de smantana
  • 1 racitura medie si 1 felie de paine
  • Tochitura cat o palma cu mujdei si putina mamaliga
  • 1 fresh natural
  • 1 salata asortata cu ingrediente sarace in calorii/grasimi
 
*Avem voie cate 2 feluri de mancare, dar sa avem grija ca intre mese sa consumam cate un fresh din fructe proaspete. In rest, putem consuma 1-2 pahare de vin sau orice altceva fara a le combina. 
 
Dupa cele 3 zile de Craciun, este indicat sa tinem o cura de detoxifiere de 2-3 zile ca sa ne curatam de toxine.
 
 
 
Sursa:  eatingwell.com; healthymummy.com;
 
 
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare