Mananci repede? Poate ca de asta te ingrasi

Toate studiile facute au ajuns la aceeasi concluzie: printre persoanele care mananca repede se gasesc de doua ori mai multe persoane supraponderale decat printre cele care nu mananca in graba.

O explicatie este cunoscuta de catre toti: atunci cand mananci repede creierul nu are suficient timp sa afle ca te-ai saturat. Asa ca presupui ca nu si mai intinzi mana catre inca o gustare. Ceea ce, in final, duce la mai multe calorii fara sa ai senzatia de satietate si satisfactie normala dupa o masa.

Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!

Dar este vorba despre mult mai mult de atat. Studiile au mai aratat altceva: si daca numarul de calorii ramane constat tot te ingrasi daca mananci mai repede. Explicatia este legata de nivelul de zahar din sange. Daca mananci incet acest nivel se transforma in mod constant, fara salturi bruste. Asta influenteaza modul in care organismul foloseste si depoziteaza energia de care are nevoie. Si iti determina apetitul de-a lungul intregii zile.

Cum ar trebui sa mananc ca sa mananc corect?

Nu exista din pacate un numar universal care sa iti spuna cat de mult sa mesteci fiecare inghititura. Depinde si de consistenta mancarii si de cat de multa mancare ai in gura. Asa ca te poti ghida dupa textura - mancarea nu ar trebui inghitita decat dupa ce s-a transformat intr-o pasta, fara bucati intregi. Si asteapta pana cand mancarea ajunge in stomac inainte sa pui inca o inghititura in furculita. 

Si un mic video motivational: