Mancare de mazare de post

Daca nu stii ce sa mai gatesti de post, iti recomandam o delicioasa mancare de mazare, usor de preparat si foarte satioasa. Avantajul este ca iti vei petrece foarte putin timp in bucatarie, iar mancarea va fi apreciata de toti membrii familiei, chiar si de cei care nu tin post.

Ingrediente:


- o conserva de mazare sau o punga medie de mazare congelata;

- patru rosii decojite si pasate;

Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!

- un pahar de suc de rosii;

- 2 cepe tocate marunt;

- 2 morcovi;

- ulei de masline;

- o legatura mare de marar;

- putin cimbru;

- sare dupa gust.

Mod de preparare:

1. Decojeste rosiile, paseaza-le si pune-le intr-o cratita, alaturi de o lingura de ulei de masline si o cana cu apa.

2. Toarna deasupra mazarea si morcovul taiat bucatele, apoi da focul mic.

3. Adauga cimbrul si tarhonul si lasa-le sa fiarba, amestecand, pana cand mancarea incepe sa scada. Acopera cu un capac.

4. Intre timp caleste ceapa, taiata marunt, intr-o tigaie de teflon, fara unt sau ulei, suficient cat sa capete o culoare aurie, fara a o praji.

5. Cand a scazut atat cat iti doresti, adauga ceapa calita, mai fierbe doua minute la foc rapid si apoi stinge focul.

6. La final, adauga mararul tocat marunt.



Pofta buna!

Citeste si Mancare de linte rosie.

 

 

Tags:
mancare de mazare de post
retete cu mazare
mazare cu marar
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare