Mancare de pere cu carne de vita

Daca iti plac mancarurile dulci-acrisoare, trebuie neaparat sa incerci aceasta reteta. Te sfatuim sa folosesti carne de manzat daca nu ai rabdare sa astepti sa fiarba. 

 
Ingrediente
  • 600 grame de carne de vita
  • 1 kilogram de pere
  • 2 linguri de ulei de masline 
  • sare
 
Taie carnea in bucati potrivite si prajeste-o intr-o cratita intr-o lingura de ulei de masline. Dupa ce ai lasat-o asa o vreme, adauga sare si putina apa calda. O sa dureze cam o ora pana fierbe, asa ca ai grija sa o mai vizitezi din cand in cand si sa-i torni apa calda. 
 
In timpul asta spala perele. Nu le indeparta coaja, dar scapa de seminte. Prajeste-le separat in putin ulei de masline si adauga-le peste carne cand aceasta este gata. Baga cratita cu totul in cuptor si dupa jumatate de ora poti sa servesti masa. 
 
Pofta buna!
 
Tags:
mancare
pere
vita
carne
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare