Crezi ca ai putea trai ca oamenii pesterilor? Nu-ti cerem sa renunti la telefonul mobil, nu te speria, ci doar sa mananci ca vanatorii-culegatori din paleolitic. De ce ai face asta? Pentru ca este o modalitate sanatoasa de a slabi si pentru ca vedetele de cinema Megan Fox si Matthew McConaughey se numara printre vedetele care au reusit sa slabeasca foarte mult cu ajutorul acestei diete.
Daca tii cont de parerea specialistilor, a cercetatorilor din biochimie, biologie, dermatologie si nu numai, probabil ai inteles deja ca trebuie sa renunti la regimul alimentar plin de alimente rafinate, zaharuri si grasimi trans.
Dieta paleo duce la
pierderea in greutate, reduce durerea provocata de boala autoimuna, imbunatateste nivelul de lipide din sange,
reduce riscul bolilor cardiovasculare, tensiunea si acneea, are efect antiinflamator, imbunatateste aspectul pielii, al dintilor si calitatea somnului, dar si promoveaza
performanta atletica.
In plus, oamenii de stiinta americani au descoperit de curand ca dieta Paleo reduce la jumatate riscul de cancer intestinal. Cercetatorii de la Universitatea Emory din orasul Atlanta au ajuns la aceasta concluzie dupa ce au analizat obiceiurile alimentare ale unui numar de 2.301 persoane - femei si barbati -, cu varstele cuprinse intre 30 si 74 de ani.
Ce mananci?
Pentru a urma aceasta dieta trebuie sa-ti iei adio de la dulciuri, zahar, lactate si cereale. Nu-ti face griji, ai ce manca:
Carne: pui, curcan, vita, vitel, bacon, carne tocata, miel, creveti, homar, somon, scoici, bizon, bivol, gasca, iepure, capra, fazan, porc mistret, strut, prepelita
Peste: biban, somon, halibut, macrou, sardine, ton, biban de mare, rechin, pestele spada, tilapia, pastrav
Fructe de mare: raci, creveti, scoici, homar, moluste, stridii
Legume: sparanghel, avocado, anghinare, varza de bruxelles, morcovi, spanac, teline, broccoli, zucchini, varza, ardei, conopida, patrunjel, vinete, ceapa verde. Dintre legumele mai calorice si care trebuie consumate cu moderatie: sfecla, cartofii dulci, cartofii yams, dovleacul de iarna.
Grasimi/uleiuri: ulei de cocos, ulei de masline, ulei de macadamia, ulei de avocado, unt organic
Nuci (consumate cu moderatie din cauza aportului caloric ridicat): migdale, caju, alune de padure, seminte de pin, seminte de dovleac, seminte de floarea soarelui, nuci de macadamia, nuci. Arahidele nu sunt nuci, ci sunt leguminoase si sunt interzise in dieta Paleo.
Fructe (daca urmaresti sa slabesti, incearca sa limitezi consumul de fructe la 1-3 portii zilnic, din cauza continutului de fructoza, o forma de zahar): mere, avocado, mure, papaya, piersici, prune, mango, lychee, afine, struguri, lamai, capsuni, pepene, ananas, guava, lime, zmeura, pepene galben, mandarine, smochine, banane (limiteaza consumul de banane din cauza continutului crescut de amidon).
Retine ca inainte sa incepi sa tii orice dieta trebuie sa te consulti cu medicul nutritionist, cu atat mai mult cu cat, in cazul dietei Paleo, exista critici potrivit carora nu tine cont de cum au evoluat oamenii si ca un astfel de regim ar putea duce la malnutritie.
![[del.icio.us]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/delicious.png)
![[Digg]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/digg.png)
![[StumbleUpon]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/stumbleupon.png)
![[Twitter]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/twitter.png)
6 Comentarii
Lapte de migdale ....preistoric ... hm ...sounds legit.
Doamne, cata tampenie! Oare cum extrageau uleiul preistoricii aia din avocado, masline, palmier (ca sa nu mai vorbim de fabricarea untului). Dar cum papau ei atatea legume cand nu cultivau niciuna? Daca vreti meniu preistoric, faceti-l cu: radacini de plante salbatice, jir, ghinda, fructe padurete, insecte (mai ales paduchii si puricii proprii), omizi, viermi, crustacei, pesti, broaste, soparle, pesti, seminte (inclusiv cele ale precursorilor cerealelor), miere salbatica, iarba, carne de cal si de porc salbatic, de pasari de balta (nu curcan, gaina, rata, etc - hranite cu cerealele pe care le blamati). Veti obtine o talie de invidiat si, in cateva generatii, o durata medie de viata de 25 de ani...
Locuri de munca ! Baza: contract legal! NU este MLM si nici joc piramidal! Cautam operatori online care pot castiga cel putin 300 de dolari lunar, muncind doar 3 ore pe zi Pentru detalii, trimiteti textul "Info" la adresa de email: digitartpromo@yahoo.com
ziaristi,idioti,a-ti invatat arta manipularii crezand ca ceilalti sant cretini,se apropie ziua cand o sa raspunde-ti pentru ceea ce scrieti.
@ Curiosity Dragule, se pare ca nu stii unele lucruri asa ca imi revine rolul sa le subliniez eu pentru tine: 1) untul se facea prin taierea vacii nedomesticite, scoaterea ugerului si invartirea lui deasupra capului pana se obtinea rezultatul dorit care era, evident "organic" (dupa cum ne informeaza autorul acestui articol); 2) uleiul din avocado, masline si palmier era extras la rece, prin presare, dupa urmatoarea metoda: se lua maslina, se aseza pe o piatra plata dupa care era aplicata o lovitura puternica, de preferat cu capul dusmanului din tribul vecin; 3) oamenii din Paleolitic mancau atat de multe legume deoarece ei tocmai venisera din gradina raiului si le-au luat cu ei, la plecare, fara sa-l anunte pe Tovarasul de la ultimul etaj; @ admin Draga admin-ule, laptele de migdale este preistoric iar acest fapt este dincolo de orice dubiu. @ TOTI CITITORII Dragilor, nu va ingrijorati catusi de putin: intregul meniu este veridic! Iata si cateva dovezi: a) accesul la bacon, strut, tilapia si pastrav, raci si craci, varza de bruxelles si ceapa verde, ulei de macadamia si unt organic, capsuni si ananas, mandarine si lapte de cocos era garantat tuturor prin constitutie! b) carnea tocata era vedeta principala si era obtinuta dupa urmatoarea metoda: se vana animalul, se ducea prada in pestera iar acolo, cu multa arta si metoda, era maruntita intre masele; c) omul preistoric consuma "cu moderatie" sfecla in combinatie cu dovleacul de iarna (intre noi fie vorba asta trebuie sa fie "squash"-ul) iar in sprijinul acestei afirmatii stau dovezi solide adunate din Africa Ecuatoriala unde iernile erau deosebit de severe; d) deoarece erau si multi obezi intre ei (de unde si speranta scazuta de viata de sub 25 de ani!) ei isi limitau consumul de fructe la fix doua portii pe zi deorece seful de trib ii avertiza in mod regulat asupra continutului de fructoza. e) in urma analizei de c..c..t facute la Universitatea Bucuresti, sectia Jurnalism, s-a ajuns la concluzia ca acest meniu a fost accesibil tuturor oamenilor din Paleolitic de pe tot cuprinsul Pamantului. ... si inca ceva, foarte important: MIEREA nu le era disponibila deoarece ALBINELE au aparut pe Terra doar dupa aparitia computerului si a internetului adica dupa ziua de 06.11.2014, data publicarii acestui magnific articol!!!
@ Ursul Micut - multumesc pentru tot ceea ce ai scris in comentariul tau, cu inspiratie si umor ;) nici nu mi-am dat seama cand am inceput sa zambesc cu apreciere. Mi-ai 'imbunat' deja ziua de maine (inceputa deja, in timp ce scriu). O zi buna si linistita maine - si toate care ii vor urma ;)