Mese consistente din tartine

Secrete 30.11.2018 dietetik
Oricine este tentat sa isi pregateasca intr-un minut o tartina cand I se face foame intre mese si asta pentru ca cei mai multi dintre noi considera tartinele ca fiind sandvisuri mai simple sau mici aperitive. Dar daca ti-am spune ca din tartine poti face mese cu adevarat consistente si asta fara sa folosesti felii de paine daca nu vrei sau daca iti doresti sa slabesti?
 
Ne putem inspira de la tartinele frantuzesti care sunt pline de culoare si care tin de foame pentru o perioada lunga de timp. Ingredientele potrivita te ajuta sa fii satul chiar si 3 ore. Nu crezi? Testeaza!
 
1.Tartina la cuptor (rumenita)
 
Sa ne amintim de painea bagheta a francezilor. Seamana cu pizza si este absolut delicioasa. Ingrediente:
 
  • 1 bagheta taiata pe jumatate
  • Sos vinaigrette sau pesto
  • 2-3 felii de bacon light
  • 6-7 rosii cherry taiate pe jumatate
  • 1 legatura de patrunjel proaspat tocat
  • Cateva frunze de salata faramitate sau vlastari – decor
  • 2-3 catei de usturoi tocati
  • Parmezan

Citeste si Prepara in cateva minute piept de pui bruscheta (fara paine) - ideal la slabire, mentinere sau ingrasare sanatoasa

Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!

 
2.Tartina cu ardei gras si ton
 
Ingrediente:
 
  • 1 conserva de ton in apa (nu in ulei pentru ca ingrasa)
  • 1-2 ardei grasi de culori diferite sau o singura culoare – se faramiteaza
  • 1 ardei iute, dar fara samburi – se taie marunt sau rondele mici (depinde cum preferi)
  • Cativa fulgi de chilli
  • 1 lingura de porumb la conserva (poti prepara porumbul si acasa daca ai cum la grill sau cuptor)
  • 1 legatura de patrunjel proaspat tocat
  • 2 ridichi taiate rondele

 
3.Tartine din ciuperci champignon
 
Taie coditele ciupercilor si pune la grill palariile. La final le poti orna cu diverse creme light, sosuri dietetice si le poti umple cu seminte de quinoa sau hrisca fiarta. Exista si varianta sa le umpli si sa le gatesti la cuptor cu putin parmezan deasupra.
 
 
4.Tartine din avocado
 
Ai nevoie de 1-2 avocado medii pe care sa-i tai pe jumatate si sa le scoti samburele, iar inauntrul lor poti pune ce creme, seminte sau legume vrei. Sa stii ca poti folosi si fructe in locul legumelor cu pasta tahini sau salata de vinete. Legumele insa merg mai bine la slabire. Avocado poate fi gatit la grill, consumat crud sau gatit la cuptor.
 
 
5.Tartine din cartofi dulci 
 
Ai nevoie doar de cartofi dulci pentru ca sunt mult mai sanatosi decat cartofii obisnuiti. Se taie in felii groase cam de 1-2 cm si se gatesc la grill pe o parte si cealalta. Deasupra lor poti pune crema de avocado sau guacamole, crema de branza degresata, creme din diverse legume tocate si legume crude cu diverse verdeturi. Nu uita si de putin condiment curry care este picant si iti va accelera arderile in corp.
 
 Ingredientele necesare:
 
  • O conserva de ton in apa
  • Felii de paine rumenite la tigaie fara ulei
  • Jumatate de ceapa rosie taiata marunt
  • 2 castraveti medii taiati cubur
  • O legatura de marar
  • 1 legatura de patrunjel proasta tocat – este bun si cel inghetat si pastrat in pungute la congelator
  • Ceapa verde tocata – daca ai
  • Zeama de lamaie sau lime
  • Piper dupa gust

 
6.Tartina cu somon, ceapa si ridichi
 
Somonul este satios, contine grasimi sanatoase si iti imbunatateste digestia. Ai nevoie de somon file afumat in loc de paine, niste patrunjel, cateva feliute de ceapa si ridichi. Pentru un gust mai bun, stropeste somonul de decor cu lamaie.
 
 
7.Tartina vegana cu ton (fara paine)
 
 Iata ce ingrediente iti trebuie:
 
  • 1 conserva de ton in apa – se scurge de zeama
  • 1-2 castraveti mari sau dovlecei – se taie pe jumatate, se scobesc inauntru putin
  • Cativa fulgi de chilli
  • Zeama de lamaie
  • Jumatate de ceapa rosie taiata marunt
  • Porumb la conserva
  • Piper dupa gust
 
Mai poti adauga rosii taiate cuburi si verdeturi.
 
 
8.Painea toast cu guacamole decorata ca o bruscheta
 
 
Ingrediente necesare:
 
  • 1-2 avocado semi-copti sau copti (se curata de coaja, se taie pe jumatate, se scoate samburele si se piseaza cu o furculita, dar poti adauga putina sare, piper macinat, condiment curry, 2 linguri de ulei de masline si zeama de la jumatate de lamaie sau lime)
  • 1 rosie medie – se taie felii
  • Jumatate de ceapa rosie – se taie julien
  • Jumatate de cana de frunze de salata – se faramiteaza
  • 2 felii de bacon rumenit la grill – se faramiteaza
  • 1-2 felii de paine integrala sau din seminte – se rumeneste dinainte de decorare la cuptor sau tigaie
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

Tags:
tartine
mese consistente
mese
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare