HomeReteteRetete pentru micul dejunMese matinale hranitoare pe baza de iaurt si branza

Mese matinale hranitoare pe baza de iaurt si branza

Retete pentru micul dejun 07.06.2019 dietetik
Citeste si
Daca tot a venit caldura poti uita de mancarurile mult prea grele pentru stomac la micul dejun si poti incerca mic dejunurile compuse din branzeturi si iaurturi. La prima vedere par alimente care ingrasa, dar nu si daca le consumi dupa recomandarile noastre. In cadrul acestui articol vei descoperi moduri inedite de consum la care nu te-ai fi gandit niciodata si totul este cat se poate de slab caloric, dar totusi consistent cat sa nu-ti fie foame ore intregi si sa ai energie tot restul zilei. Ne plac mult aceste mese si asta pentru ca sunt rapide si nu necesita multa ostenteala sau prea multe ingrediente. Gustul este divic, asa ca daca esti la slabire nu vei simti diferenta. Trebuie sa stii despre aceste ingrediente ca sunt esentiale in sezonul cald si asta pentru ca sunt bogate in probiotice benefice pentru tractul intestinal, minerale si proteine de calitate. Regimul mediteranean, cunoscut ca fiind cel mai sanatos din lume si eficient la slabire incurajeaza consumul acestor ingrediente.
 
Doar 2-3 minute si sunt gata mancarurile urmatoare care iti vor rasfata papilele si iti vor aduce rezultate frumoase in ceea ce priveste slabirea sau mentinerea, dupa caz:
 
Salata fresh cu castraveti si iaurt
 
Ingrediente:
 
• 3 castraveti cu coaja sau fara (depinde cum iti place)
• 3-4 catei de usturoi tocati
• 1 cana de iaurt grecesc degresat
• 3 linguri de otet de mere
• 1 legatura de patrunjel
• 1 legatura de marar
• 1 ceapa rosie taiata julien
• Zeama de la jumatate de lamaie
 
 
 
 
Salata din branza tofu si spanac
 
Ingrediente:  
 
• 60 de grame de branza tofu – afumata sau se rumeneste la tigaie
• 200 grame de ciuperci – se soteaza la tigaie
• 7-8 rosii cherry
• 1 cana de spanac – se soteaza la tigaie
• 1 ceapa rosie
• 1 legatura de ceapa verde
• 2 linguri de ulei de masline
• 1 lingura de otet
• Sare si piper dupa gust
• 1 lingura de usturoi sau catei de usturoi faramitati
• 1 lingura boabe de mustar
 
 
Mingiute din branza 
 
Ai nevoie de 1-2 cani de branzica de vaci usor mai solida, 3-4 legaturi de patrunjel, 2 legaturi de marar, zeama de lamaie, sare si piper dupa gust, cateva nuci romanesti si 1 morcov dat prin razatoare. Se formeaza mingi de branza si se dau prin verdeturile si mirodeniile dorite. Se lasa 30 de minute in frigider ca sa se intareasca compozitia. 
 
 
 
Salata tropicala din iaurt si cartof dulce (seamana cu un terci tropical)
 
Ingrediente:
 
• 1-2 cartofi dulci – se tin 7-8 minute in cuptorul cu microunde ca se inmoaie
• 1 cana de iaurt grecesc degresat sau cu putine grasimi
• 3-4 linguri de lapte de cocos
• Cateva nuci Macadamia sau nuci obisnuite (depinde ce doresti) – se folosesc macinate
• 1 legatura de patrunjel proaspat tocat
 
 
 
Branza halloumi cu salata fresh
 
Nu uita ca acest tip de branza poate fi gatit precum carnea, deci merge gatita al grill sau la cuptor sau la tigaie. La salata de cruditati poti adauga ce doresti, dar nu uita sa adaugi si 2 linguri de guacamole pentru o aroma exotica. Vezi aici mai multe moduri de a consuma halloumi!
 
 
Mancarica de branza in stil polonez
 
Ingrediente:
 
• 1 cana sau 1 cana jumatate de branza de vaci
• 2 legaturi de ceapa verde  - se faramiteaza
• Jumatate de ceapa rosie taiata marunt
• 1 legatura de marar
• 1 legatura de patrunjel
• Zeama de la o lamaie
• 1-2 linguri de otet
• 4-5 ridichi roz – taiate cuburi mici
• Sare si piper dupa gust
 
 
Legume umplute cu perlute de branza si ierburi aromatice
 
Ai nevoie de jumatati de legume mari precum castraveti, rosii, palarii de ciuperci sau ardei gras pe care sa le umpli dupa bunul plac. Te ajuta sa inlocuiesti painea!
 
 
Pizza din legume cu parmezan si mozarella
 
Ai nevoie de rondele de legume precum rosii, palarii de ciuperci sau rondele de vinete pe care sa le ungi cu sos de rosii, felii de mozarella, verdeturi, ceapa rosie si la final decorezi cu parmezan. Se lasa la cuptor cateva minute si se serveste cu salate de cruditati, smoothie sau sosuri light de vara.
 
 
Sandvis racoritor de vara
 
 
Ai nevoie de:
 
• Felii de paine integrala sau din seminte
• Spanac
• Ceapa rosie
• Ceapa verde
• Patrunjel
• Marar
• 4-5 linguri de ursa  sau perlute de branza
• Sare si piper dupa gust
• 1-2 castraveti  
 
Tags:
mese matinale hranitoare
iaurt
branza
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare

Dietetik.ro