Michel Montignac a murit la 66 de ani
"Vom face totul pentru a continua s? p?str?m ?i s? reedit?m c?r?ile sale, marca de produse alimentare pe care singur a creat-o", a declarat fiica nutri?ionistului. Montignac a suferit de tulvburari de greutate inca din copilarie si este autorul celei mai populare si de succes diete din lume, Dieta Montignac.
1 Comentarii
Motivul mortii marelui nutritionist? Banuiesc ca datorita unei boli cardiovasculare - principala cauza a mortii in epoca actuala. Posibil un accident vascular cerebral, in urma netratarii hipertensiunii arteriale si a aterosclerozei. A consumat ani de zile in exces alimente de origine animala (carne, lapte, oua, branza, peste). I s-au infundat arterele de la atata colesterol si acid miristic. De asemenea, alergia datorata histaminei din lapte cred ca i-a fost fatala :) A uitat o regula fundamentala in nutritie: La o parte alimente de origine animala consumate, se consuma 3 parti alimente de origine vegetala. Din aceasta cauza, cantitatea de antioxidanti din corp nu era suficienta ca sa faca fata radicalilor liberi. Nu-i placea soia, un aliment ce contine fito-estrogen, unul din principalii desfundatori de vase de sange. In plus, era sedentar; scria carti in loc sa alerge in parc 60 de min. pe zi. :)