Micuri dejun pe baza de salate de varza - slabirea de dimineata

Stil culinar 09.11.2018 dietetik
Ce spui de un mic dejun mai inedit? Sigur te-ai saturat de clasica omleta cu legume sau de terciul de ovaz cu fructe! Despre micul dejun stim deja ca este cea mai importanta masa a zilei, iar faptul ca nu avem timp suficient dimineata ca sa trecem peste el nu este o scuza. Desigur, poti face asta, dar nu te va ajuta prea mult in procesul de slabire si mentinere. Noi iti venim in ajutor daca faci parte din categoria persoanelor mult prea ocupate si mai mult decat atat iti aratam cum sa ai deja pregatit micul dejun cand te vei trezi dimineata.
 
Ne place mult dimineata si asta pentru ca este singura masa a zilei cand putem combina ceva mai multe alimente ca sa ne bucuram de o masa consistenta. Multi confunda insa mesele consistente cu cele pe baza de multa carne, sosuri grase si alte combinatii considerate bombe calorice. Adevarul este ca organismul isi poate lua nutrientii necesari si din mese sanatoase astfel incat sa te simti satul 100% ca sa ai energie pentru tot restul zilei.
 
Nu mai lungim suspansul si iti vom spune ca un mic dejun pe baza de salate de varza este genial. Nu subestima beneficiile salatelor! Varza este o leguma mai consistenta decat ai crede, mai ales daca stii in ce combinatii sa o consumi, dar secretul slabirii este sa o consumi cruda dupa principiile “clean meal” al veganilor. In traducere ar insemna o masa curata, pregatita simplu si in combinatii de cateva alimente cheie. Se va adauga la salata cate putin din fiecare categorie alimentara, asadar organismul va beneficia de vitamine, minerale, fibre de calitate, antioxidanti puternici, fitonutrienti si proteine de origine vegetala.
 
Putini stiu insa ca exista si proteine de origine vegetala ce inlocuiesc cu succes carnea, iar cand vrei o masa consistenta trebuie sa stii exact ce proteine sa folosesti ca sa obtii rezultatele dorite. Pe langa varza mai poti folosi si alte surse de proteine vegetale si anume tofu, tempeh, seitan, ciuperci, seminte de quinoa, cuscus si hrisca.
 
Scepticilor le vine greu sa creada ca o salata iti poate folosi foamea dimineata pentru cel putin doua ore, dar daca vei incerca cele 5 retete de salate propuse de noi, te vei covinge de contrariu. Este dovedit faptul ca o mesele calde pot incetini digestia si favorizeaza caloriile sa se depuna mai usor si asta pentru ca toata energia corpului s eva concentra pe procesul de digerare al mancarii. De asta recomandam mese crude si curate dimineata! Corpul tau va primi instant boost-ul de energie si iti va fi recunoscator in procesul de slabire cat si in ceea ce priveste starea generala de sanatate. Adio oboseala, stare de amortire dimineata, adio cafea daca vrei sa renunti la ea. Vei avea o buna capacitate de concentrare ca sa dai randament o zi intreaga.
 
 
Salatele propuse de noi se prepara rapid dimineata. Nu-ti va lua mai mult de un minut, dar daca vrei sa fii si mai comod, adauda cu o seara inainte zeama d ela o lamaie intreaga ca sa stropesti salata, pune si ierburi aromatice si bucura-te din plin de ele a doua zi!
 
 
1.Salata de varza orientala, simpla
 
Ingrediente:
 
  • Varza alba data prin razatoare
  • 2-3 rosii medii
  • Patrunjel
  • Marar
  • Fenicul
 
 
2.Salata de varza cu naut
 
Ingrediente:
 
  • Varza alba sau rosie
  • 1 conserva de naut
  • Fulgi de chilli
  • 2-3 rosii
  • Patrunjel
  • 2 morcovi
 
 
3.Salata de varza curcubeu
 
Este o salata plina de culoare si savoare, destul de diferita fata de clasicele salate de varza cu care te-ai obisnuit. Ingrediente:
 
  • Varza alba data prin razatoare – ce cantitate doresti
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 ardei iute, dar fara samburi
  • Cativa fulgi de chilli
  • 2-3 andive - afla de ce sunt ideale in diete
  • Fenicul 
  • Masline nesarate, fara samburi si faramitate
  • Sare si piper dupa gust
  • Otet balsamic
  • Ulei de masline
  • 1-2 legaturi de patrunjel – merge chiar si cel inghetat sau condiment
 
 
4.Salata de varza rosie
 
Ingrediente:
 
 
 
5.Salata de varza rosie si kale
 
 
Ingrediente:
 
  • Varza rosie data prin razatoare
  • 2 cani de varza kale
  • 4-5 nuci taiate pe jumatate
  • Cativa fulgi de chilli
  • 1 ardei gras rosu sau verde
  • Zeama de lamaie
  • Sare si piper
  • Ulei de masline
  • Otet balsamic
 
 
 

 

Tags:
slabirea de dimineata
salate de varza
micuri dejun pe baza de salate
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare