Nu stiai ca aceste alimente nu trebuie tinute in frigider

Secrete 07.01.2019 dietetik
Credem ca orice am cumpara proaspat trebuie tinut in frigider ca sa reziste si mai mult, dar ai  fi suprins sa descoperi ca nu toate alimentele au nevoie sa fie tinute in frigider. In cadrul acestui articol vei descoperi ca ai tinut in frigider alimente pentru care nu trebuia sa te complici, asa ca de acum vei avea mai mult spatiu pentru alimentele care chiar au nevoie sa fie tinute la o anumita temperatura sau pentru a fi ferite de bacterii, mucegai, etc. Trebuia sa discutam si despre acest subiect, avand in vedere ca exista foarte multe persoane care nu stiu ce si cum sa tina in frigider.
 

Ce alimente nu se tin la frigider?

 
Daca ti-as spune ca sunt zeci de alimente care nu se pastreaza neaparat la frigider? Iti dai seama cat loc vei avea in frigider si pentru vasele pline de mancare care nu pot fi depozitate oriunde? Descopera si fii uimit:
 
1.Cartofii
 
Se spune ca nu trebuie tinuti la caldura cartofii pentru ca pot inflori, dar nici la frigider nu este cazul sa-i tii. Alege o camara, un beci sau o camera mai racoroasa. Este suficient pentru ei, indiferent de ce tip de cartofi este vorba.
 
2.Ceapa
 
Fie ca este vorba de ceapa galbena sau rosie, afla ca nu are nevoie neaparat sa o tii in frigider. Se paote sa-i priasca mai bine sa stea la o temperatura normala si usor racoroasa doar. Nu uita ca bunicii depozitau ceapa in camara sau beci. In schimb, ceapa verde are nevoie neaparat sa stea la frigider ca sa nu-si piarda prospetimea.
 
 
 
3.Usturoiul
 
Nu uita ca si usturoiul frumos impletit era tinut de bunici in camare sau beci. Il poti tine fara probleme in rafturi in bucatarie sau caserole, dar nu-l ingramadi cu ceva ca sa nu mucegaiasca.
 
4.Bananele
 
Cred ca cei mai multi tin bananele in frigider ca sa se pastreze tari, dar adevarul este ca se pot inchide la culoare. Daca le lasi intr-un cos sau un platou in bucatarie isi vor pastra si mai mult timp prospetimea si se vor coace, devenind numai bune de consum ca le folosesti la piureuri, terciuri, budinci sau orice altceva.
 
 
5.Rosiile
 
Sigur ai observat de multe ori cand cumparai rosii ca vanzatorul sau rafturile uriase din supermarket-uri nu pastreaza in frigider rosiile, semn ca nu au nevoie. Ca sa-si pastraze mereu prospetimea, textura tare si aroma deosebita le poti tine in beci, camara sau oriunde prin bucatarie. Secretul este sa aiba spatiu sa respire ca sa nu se faca urate. Cu aceste sfaturi te vei bucura de rosii si mai aromate si mai zemoase.
 
 
6.Castravetii
 
La fel ca si rosiile, nici castravetii nu au nevoie sa stea in frigider, indiferent ca sunt mici sau la baton. Nici macar castravetii murati nu au nevoie sa stea la frigider pentru ca ii poti tine foarte bine intr-o camera racoroasa sau o camara. Tine castravetii proaspeti in asa fel incat sa nu stea inghesuiti ca sa-si pastreze textura crocanta.
 
7.Painea
 
Nu cred ca este o persoana care sa nu tina painea in frigider, dar ea poate sta foarte bine si intr-un cosulet sau un platou pe masa din bucatarie. Nu se va intari, nu va mucegai, dar asta nici nu inseamna ca o poti consuma in 5 zile de exemplu. Apropo, painea naturala preparata in casa rezista saptamani intregi intr-un cos.
 
 
8.Mierea de albine
 
O alta greseala comuna pe care o fac multi este sa tina mierea in frigider, dar ea nu are cum sa se strice niciodata. Poti intreba acest aspect de orice apicultor. O poti tine chiar oriunde prin bucatarie.
 
9.Merele si perele
 
Fructe destul de comune pentru noi, dar nu au neparat nevoie sa fie tinute la frigider, mai ales ca pot sta inghesuite. Le poti tine in cosulete de fructe in bucatarie ca sa respire. Se vor coace frumos.
 
 
 
10.Ciocolata
 
Ciocolata simpla, fara umpluturi poate fi tinuta si intr-un raft din bucatarie.
 
11.Kiwi
 
Poate sta in cosul de fructe pe masa.
 
 
12.Mango
 
Poate sta si intr-un raft din bucatarie sau cosul de fructe.
 
13.Avocado
 
Pot sta in cosul cu fructe.
 
 
14.Morcovii
 
Nu se strica daca ii depozitezi ca ceapa si usturoiul sau cartofii.
 
15.Sfecla rosie
 
O poti depozita ca si cartofii.
 
 
 
 
 

 

Tags:
alimente
nu trebuie tinute in frigider
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare