Nucile si beneficiile lor pentru sanatate

Nutritionistii si medicii recomanda sa consumam regulat fructe oleaginoase, deoarece sunt bogate in minerale, vitamine si fibre, iar nucile sunt in capul listei ca fiind cele mai sanatoase. Acum este si perioada nucilor si sunt verzi si proaspete, dar cele mai indicate sunt nucile mature, chiar daca cei mai multi le prefera pe cele verzi. Din pacate, acestea nu sunt destul de mature ca sa contina toti nutrientii benefici pentru organism. Nucile mature aduc o multime de beneficii pentru sanatate, dar si pentru procesul de slabire, dar ramane sa vedeti in randurile urmatoare cum ajuta.

Ce contin nucile mature de sunt atat de sanatoase? Cate calorii au?

Am spus si anterior ca nucile sunt vedeta fructelor oleaginoase in ceea ce priveste calitatile nutritive. In general, fructele si legumele contin multe elemente benefice pentru buna functionare a organismului, dar nucile, cu siguranta, se detaseaza lejer daca este sa tinem cont ce contin. Iata ce contine o mana de nuci:
  • Biotina19% din  doza zilnica recomandata
  • Molibden20% din doza zilnica recomandata
  • Mangan51% din doza zilnica recomandata
  • Cupru53% din doza zilnica recomandata
  • Fier
  • Vitamina E
  • Omega 2 de origine vegetala
  • L-arginina – benefic in procesul de slabire si nu numai
  • Antioxidanti puternici ( Polifenoli)
  • Lecitina
  • Melatonina
  • Proteine vegetale
  • Fibre
  • Calorii 196

Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!

Am spus anterior ca nucile sunt foarte utile in diete, pentru ca ajuta la slabit prin continutul de fibre, dar vazand numarul de calorii probabil nu intelegeti de ce. Ei bine, ele sunt foarte satioase si nu vei simti nevoia sa mananci foarte mult si des, iar acumularea kilogramelor nu va fi favorizata. In plus, stimuleaza digestia si tractul intestinal, deci ajuta la eliminarea corespunzatoare a toxinelor din organism. Proprietatile nucilor nu sunt deloc de neglijat si suplinesc si compenseaza numarul putin mare de calorii, dar repet, nu ingrasa, daca se consuma zilnic cate o mana de nuci si combinate cu alimentele corespunzatoare.

 
Ce beneficii aduc nucile pentru sanatate?

Atatia nutrienti nu puteau sa nu aduca o gramada de beneficii pentru sanatate dintre care:

 

1.Previn cancerul

Nucile contin antioxidanti puternici care ajuta celulele si tesuturile sa se regenereze, fapt care impiedica formarea tumorilor.
 
2.Previne bolile cardiovasculare

Datorita continutului de Omega 3, nivelul colesterolului scade, arterele sunt desfundate, iar circulatia sangelui este favorizata. De asemenea, si continutul de L-arginina este benefic pentru prevenirea diverselor afectiuni cardiovasculare si chiar si nucile verzi contin acest aminoacid.
 
3.Stimuleaza memoria

Nucile contin lecitina, care este esentiala pentru stimularea memoriei si pentru o mai buna concentrare, asa ca nu ezita sa incluzi mai des in alimentatie nucile, mai ales cand ai activitate intelectuala intensa.
 
4.Imbunatatesc fertilitatea masculina

Este de ajuns ca barbatii sa consume zilnic 75 grame de nuci si vor observa cum calitatea spermei creste.
 
5.Combat depresia si te ajuta sa dormi mai bine

Gratie continutului de acizi grasi, vei reusi sa ai o stare de calm si sa depasesti depresia, o afectiune destul de des intalnita in prezent, chiar si la persoanele tinere. De asemenea, datorita continutului ridicat de melatonina vei reusi sa ai un somn odihnitor si vei avea energie a doua zi, dimineata.
 
6.Fortifica si regenereaza parul

Parul are nevoie de fier si zinc, in special ca sa creasca puternic si sanatos, iar nucile contin din plin aceste minerale. Mai contin si vitamina E care ajuta parul sa straluceasca de la radacina pana la varfuri.
 
7.Previne imbatranirea prematura a pielii

Si cum altfel daca nu prin continutul ridicat de antioxidanti puternici. Acestia protejeaza celulele si tesuturile si nu previn doar cancerul, ci si imbatranirea prematura a pielii. Consumand nuci regulat, vei fi protejat de radicalii liberi si nocivi, iar regenerarea celulara va fi stimulata.
 
Cum ajuta nucile in procesul de slabire?
Nucile contin proteine si fibre vegetale, deci sunt capabile sa inlocuiasca carnea si soia, asadar sunt perfecte pentru a slabi, cu singura conditie sa fie incluse zilnic in alimentatie sau macar la 2 zile. Avantajul consumarii lor este ca potolesc rapid foamea si ofera satietate pentru timp indelungat. Poti slabi rapid si sanatos cu ajutorul unei diete pe baza de fibre si poti consuma si alte alimente ce contin fibre pe langa nuci.

Tot ce contine fibre ajuta in procesul de slabire si bineinteles, aduc beneficii pentru sanatate. De exemplu, nici beneficiile nucilor caju nu sunt de neglijat, dar nici migdalele. Contin mai putine grasimi, sunt mai putin uleioase si merg perfect in smoothie-uri, datorita gustului dulceag. Exista chiar si o dieta pe baza de migdale , care te ajuta sa scapi de colacei.

Este pacat sa nu profitati toamna de nuci, mai ales ca abia asteptam sa le  culegem si sa punem la pastrat ca sa avem pe tot restul anului. Este foarte important sa aveti grija la dieta de toamna . Ca sa preveniti astenia si racelile, trebuie sa va hraniti corespunzator si cum altfel daca nu si cu alte legume si fructe, vedete ale sezonului.

Cine abia asteapta in fiecare toamna culegerea nucilor?

 

Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare