Omleta care seamana cu shaorma - nu ingrasa

Nu credem ca este cineva care sa nu iubeasca shaorma, asa ca iti propunem un mic dejun care sigur te va incanta. Este vorba de omleta care seamana perfect cu shaorma, avand aspect de lipie si poti combina tot felul de ingrediente sanatoase. Nu strica sa faci mici experimente. Multi consuma omleta la micul dejun, dar exista tendinta de a folosi prea multe oua, prea mult ulei si combinatii nefericite cu carnati, salam, cascaval sau branza sarata. Degeaba adaugi si o rosie si niste frunze de salata ca tot se vor depune multele calorii. Nu mai spunem cat este de grea la stomac o astfel de omleta. 
 
Poate suna ciudat la prima vedere sa prepari o omleta care totusi sa semene perfect cu shaorma. Asemanarea vine de la faptul ca omleta va fi atat de fina si subtire incat va semana cu clasicele lipii sau pite cu ajutorul carora poti combina cat mai multe ingrediente si apoi se ruleaza. 
 
Chiar daca este vorba tot de o omleta si ne-am obisnuit cu totii sa fie destul de grea pentru digestie, te asiguram ca aceasta omleta este atat de eleganta si fina incat nu vei fi stors de energie apoi, ci chiar vei primi un boost important de energie.
 

De ce sa alegi si tu omleta tip shaorma?

 
In primul rand, este cel mai sanatos mod de a te bucura de gustul si consistenta omletei fara a te gandi la silueta sau sanatate. Omleta presupune mult ulei si tot felul de combinatii considerate “bombe calorice” exact ca la pizza. Nu degeaba se spune ca omleta clasica se face cu ce resturi ai prin casa. Ei bine, la omleta de fata vei face doar combinatii sanatoase si consistente.
 
In al doilea rand, este mult mai inedit sa consumi o astfel de omleta. Spunem asta pentru ca o poti prepara si cu o seara inainte, iar a doua zi dimineata o poti lua la munca daca o pastrezi in caserole inchise bine ermetic. Va parea ca mananci o shaorma. Nu vei avea nevoie de tacamuri, servetele, cutit si nici macar nu va fi nevoie sa stai la masa.
 
 
 
Un al treilea avantaj ar fi rapiditatea si usurinta cu care poti prepara omleta. Omleta nu iese niciodata perfect asa cum ne dorim si  pare ca nu oricine se pricepe sa o pregateasca chiar daca reteta este una simpla in fond. In cazul de fata nu ai nevoie nici de cea mai mica experienta in bucatarie. Nu ai cum sa dai gres si te asiguram ca vei pierde doar 1-2 minute.
 
La slabire este minunata aceasta omleta pentru ca ar fi un mic dejun satios si slab caloric, care te va ajuta sa faci fata cu brio activitatilor zilnice. Spre bucuria ta, nu vei simti o foame incredibil de mare in jurul pranzului, iar asta inseamna ca nici macar la cina foamea nu va fi mare.
 
 

Cum se prepara omleta tip shaorma?

 
Numele omletei nu este intamplator! Practic inlocuiesti lipiile cu omleta subtire. Ai nevoie doar de 2 oua pe care sa le bati spuma intr-un bol si poti foarte bine sa folosesti doar albusurile. Nu te gandi ca nu te vei satura din atat de putine oua. Este de ajuns sa testezi si vei intelege de ce spunem asta! Pasii pe care trebuie sa-i urmezi:
 
1.Ai batut spuma cele doua oua si de acum ai nevoie sa preincalzesti tigaia. Sa fie una neaderenta daca vrei sa-ti iasa perfect omleta. Iata aici 9 micuri dejun vegane!
 
2.Nu ai nevoie sa torni ulei in tigaie din abundenta cum obisnuiai. Pune 2-3 stropi si intinde-I pe fundul tigaii cu un servetel.
 
 
3.Cand observi ca tigaia s-a incalzit, adauga spuma de oua si ai grija sa acopere tot fundul tigaii. Nu uita ca poti adauga sare, piper, curry, boia iute sau dulce sau chiar turmeric cand bati ouale.
 
4.Ai nevoie de o paleta cu care sa iei cu grija omleta facuta tip lipie si las-o la racit pe o farfurie.
 
 
5.Taie marunt sau rondele alimente precum rosii, ciuperci champignon, castraveti, ridiche, ceapa rosie, ceapa verde, porumb, fasole rosie la conserva, etc si orneaza omleta cu ele, apoi ruleaza.
 
 

 

Tags:
shaorma
omleta
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare