Orez cu spanac si ananas, perfect pentru o cina usoara

Daca vrei sa impresionezi pe cineva cu o cina usoara si sanatoasa, nu o sa dai gres cu orezul cu spanac, lapte si ananas. Este gustos, aromat si, mai ales, poate fi ornat la un mod spectaculos.  

Cum se prepara?

Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!

Ingrediente:

- o cana de orez;
 
- 500 grame spanac;
 
- 150 ml lapte;
 
- o ceapa mica;
 
- 3 catei de usturoi;
 
- un cub mic de unt;
 
- cateva frunze de dafin;
 
- sare si piper dupa gust;
 
- o felie de ananas rotunda;
 
- salata verde, patrunjel, parmezan, patrunjel si rosii cherry pentru ornat.

Mod de preparare:
 
1. Mai intai fierbe orezul, ca sa scapi de grija lui.
 
2. Incalzeste laptele intr-un vas cu cateva frunze de dafin, usturoiul tocat marunt si ceapa. Cand da in fiert, ia vasul de pe foc si lasa-l sa se raceasca. Laptele cu usturoi este un adevarat remediu pentru reumatism, artrita, raceala, dureri in gat si diverse infectii.
 
3. Intr-un vas separat fierbe spanacul pana cand se inmoaie, scurge apa, dupa care amesteca-l cu laptele, usturoiul si ceapa. Daca folosesti spanac proaspat, opareste-l cu apa cu sare. 
 
4. Pune un vas pe foc cu spanacul si laptele, adauga untul, putina sare si piper si lasa-l sa fiarba 2-3 minute. Este important sa amesteci in continuu ca sa nu se lipeasca. 
 
5. Scurge laptele in exces si amesteca toata compozitia cu orezul fiert. Serveste-l ornat cu felia de ananas, salata verde, patrunjel, ceapa verde, putin parmezan si rosii cherry.
 
 
Pofta buna!

 
 
Tags:
idei cina
orez
spanac
lapte
usturoi
orez cu spanac
ananas
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare