Oua umplute cu avocado

Te-ai plictisit de reteta clasica de oua umplute cu maioneza? Incearca o reteta mai simpla si mai sanatoasa: ouale umplute cu avocado. Acest aperitiv contine acid oleic, o grasime care scade colesterolul rau, nu ingreuneaza digestia si este plin de nutrienti importanti pentru organism.

Cum se prepara?

Ingrediente:
 
- 6-7 oua fierte;
 
- 2 fructe de avocado;
 
- o ceapa mica tocata marunt;
 
- 1 lingura suc de lamaie;
 
- un sfert de lingurita de paprika;
 
- masline negre, pentru ornat;
 
- patrunjel;
 
- sare.
 
 
Mod de preparare:
 
1. Fierbe ouale, taie-le jumatati, scoate-le galbenusul si aseaza-le pe un platou.

2. Intr-un vas separat amesteca miezul de la fructele de avocado cu galbenusurile, ceapa tocata fin, sucul de lamaie si sarea. Daca vrei ca gustul sa fie mai intens, mai adauga ceapa si lamaie.
 
3. Umple albusurile de ou cu acest amestec, orneaza-le cu paprika, patrunjel si masline negre.
 
 
Pofta buna!
 
 
Sursa: food.com
Tags:
reteta oua umplute
oua umplute cu avocado
aperitive
idei aperitive
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare