Oul de gaina

CELE MAI UTILE INTREBUINTARI CULINARE

Omleta este cea mai cunoscuta si comuna modalitate de a prepara oul de gaina, urmat de oul fiert si de oul prajit (ochi). Acestea sunt numite “intrebuintarile obisnuite” ale unui ou de gaina. Stiati ca un ou pe zi, consumat insa doar la micul dejun, poate ajuta la scaderea greutatii?

In fine, oul este un ingredient de baza pentru prepararea unui numar aproape nelimitat de prajituri, placinte si alte produse fainoase.

INEDIT DESPRE OUL DE GAINA:

- Reprezinta un simbol al Pastelui in tarile crestine, cu preponderenta in cele ortodoxe, insa si in Asia;

- Oul este unul dintre alimentele care produc alergii la oameni, in special la copii, insa acest lucru trebuie stiut dinainte de catre parinti in urma unor analize medicale;

- Oul reprezinta cel mai des folosit aliment in asa-zisele “forme minore de vandalism”, adica aruncarea unui ou spre o persoana sau spre alte obiecte;

- Oul crud este folosit de catre muzicanti pentru dregerea vocii; pentru consumul popular insa, este total interzisa consumarea oualelor crude, fiind o posibila sursa importanta de toxine;

CONCLUZIE:

Oul de gaina este considerat pe nedrept inamicul curelor de slabire sau ale retetelor dietetice. In fapt, asa cum se stie, doar galbenusul este cel care pune probleme, insa s-a constatat chiar ca doar grasimea din galbenus este cea vinovata. Prin urmare, oamenii care consuma in mod regulat mese fara grasimi pot consuma in liniste oua, chiar intregi, insa in mod controlat (maxim 5-6 oua pe saptamana).