Paste cu dovlecei si ciuperci one pot
In romana, traducem americanul "one pot" cu "o singura oala", dar parca tot mai bine suna la ei. Oricum i-am zice, aceasta modalitate de a gati este foarte practica pentru ca pui toate ingredientele intr-o oala si din start totul devine mai usor.
- 450 de grame de paste
- 450 de grame de ciuperci proaspete, taiate in felii
- 2/3 de cana de mazare
- 2 catei de usturoi
- 2 crengute de cimbru proaspat
- 1/3 de cana de parmezan ras
- 1/4 de cana de smantana de gatit
- sare Kosher si piper proaspat macinat