Paste din orez cu alge marine si legume
Citeste si
-
Paste cu rosii si zucchini – o varianta light de paste pentru slabit
Nu degeaba se spune ca tot ce este bun si gustos, ingrasa! Si ca veni vorba despre paste, cine nu...
-
Paste cu sos pesto si creveti
Cand vrei sa gatesti ceva mai sofisticat, dar totusi rapid de preparat, incearca pastele cu sos...
-
Paste cu sparanghel, oua si parmezan
Pastele ne scot mereu din incurcatura cand nu avem chef de gatit, dar totusi trebuie sa preparam...
-
Paste cu pui, ciuperci si avocado
Stiai ca poti sa adaugi avocado in paste? Fructul de avocado nu e un ingredient pe care il poti...
Ce sa faci tu cu niste alge marine pe care le cumperi pentru prima data in viata? Dar cu pastele de orez pe care le-ai tot tinut in dulap din acelasi motiv? Pai le combini, adaugi cateva legume si pranzul este gata.
Ingrediente
- 5 grame de alge marine rosii, deshidratate (le poti cumpara de la magazinele naturiste)
- 250 de grame de paste din orez
- o telina
- 2 morcovi
- 5 catei de usturoi
- o legatura de patrunjel verde
- sare, piper
Lasa algele la inmuiat pentru 2 ore, apoi spala-le in mai multe ape. Nu sari acest pas, caci s-ar putea sa regreti.
Cand aproape ca s-a scurs timpul, pune pastele in apa, iar cand aceasta incepe sa fiarba, lasa sa treaca 5 minute, apoi opreste focul. Da-le un praf de sare apoi mai lasa-le acoperite pentru 10 minute. Strecoara-le, clateste-le cu apa rece, apoi taie telina si morcovii cubulete.
Amesteca totul la un loc, plus piper, usturoi (pisat) si patrunjel (tocat).
![[del.icio.us]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/delicious.png)
![[Digg]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/digg.png)
![[StumbleUpon]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/stumbleupon.png)
![[Twitter]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/twitter.png)
