Pastrav la cuptor cu cimbru

Daca aveti ocazia sa cumparati pastrav proaspat, preparati-l la cuptor, este foarte bun.

Ingrediente:
 
- 3-4 pastravi curatati;
- cimbru proaspat;
- 4 linguri de ulei de masline;
- 2 lamai;
- cateva frunze de dafin.

Mod de preparare:
 
Spalati bine pestele, ungeti-l bine prin exterior si interior cu o pasta din cimbru, sare si ulei de masline. Taiati lamaile felii cat mai groase si puneti-le pe tava unde ati asezat si pestele. Presarati cateva frunze de dafin, dupa care bagati-l la cuptor.
 
Pestele e gata cand este pielea crocanta. Ca sa se faca dureaza in jur de 15 minute.
 
Se serveste cu legume fierte sau cu orez.
 
 
Pofta buna!
Tags:
retete cu peste
pastrav cu cimbru
pastrav la cuptor
retete cu pastrav
pastrav la cuptor
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
  • Saramura de crap in stil dobrogean Retete cu peste

    Saramura de crap in stil dobrogean

    09.06.2017

    Am pregatit pentru tine o reteta delicioasa de crap cu care iti poti surprinde placut chiar si cei mai mofturosi invitati. Pentru aceasta reteta ai nevoie de: 1 crap de aproximativ un kg...

    mai mult
  • Somon cu susan Retete cu peste

    Somon cu susan

    27.04.2014

    Dupa o zi plina de nazbatii la birou, numai chef de pregatit cina nu ne mai ramane. Unde mai pui ca avem pretentia la ceva sanatos, la care copiii sa nu strambe din nas, dar care sa-i sature si pe...

    mai mult
  • Pastrav copt cu cimbru si lamaie Retete cu peste

    Pastrav copt cu cimbru si lamaie

    21.02.2014

    Este una dintre cele mai simple, gustoase si sanatoase metode de a pregati pastravul, si de altfel orice fel de peste. Este bine sa evitam prajelile, pentru ca nu sunt sanatoase. Ingrediente:...

    mai mult
  • Pastravi cu smantana si nuci Retete cu peste

    Pastravi cu smantana si nuci

    22.02.2013

    Pastravii cu sos de smantana si nuci sunt o adevarata nebunie. Merita incercata! Ca sa pregatesti reteta ai nevoie de patru pastravi mai mari, ulei de masline, sare, piper proaspat macinat, 200...

    mai mult
Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare