Pere proaspete preparate in vin
Citeste si
-
Slabesti cu un desert pufos din 4 ingrediente, gata in 10 minute
Nu toate dulciurile sunt interzise la slabire si mentinere. Exista deserturi cat se poate de...
-
Cele mai gustoase 6 budinci din fulgi de ovaz
Cea mai buna alegere pe care o poti face pentru micul dejun este ovazul. Iti confera energie,...
-
Deserturi slab calorice pentru Paste, ce nu necesita sursa de foc
Nu oricine are timp sa gateasca tot felul de bucate complexe de sarbatori, dar asta nu inseamna...
-
Mese matinale dietetice cu fructe si ciocolata
La prima vedere pare o combinatie interzisa in timpul dietelor, dar nu poate contesta nimeni ca...
Aceasta reteta este pentru 4 portii.
Ingrediente:
8 pere mari
1.5 l vin rosu (de preferat un vin de calitate)
450 g zahar alb sau zahar brun
2 bete de scortisoara
Mod de preparare:
1. Spalati bine perele, fiindca se foloseste si coaja. Curatati perele si pastrati coaja.
2. Puneti perele intr-o cratita mare cu cojile, vinul, zaharul si scortisoara.
3. Lasati la foc mediu pana cand fierbe, apoi continuati sa lasati perele sa fiarba pentru inca 15-20 de minute. Dupa 15-20 de minute intoarceti perele cu grija folosind 2 linguri de lemn.
4. Mai lasati pe foc inca 15-20 de minute.
5. Puneti niste sirop de caramel (fara coaja de pere si betele de scortisoara) in vase mari de desert si puneti cate o para in fiecare. Apoi turnati restul de sirop peste pere. Puteti sa serviti perele si cu inghetata de migdale sau scortisoara.
Pofta buna!
Ingrediente:
8 pere mari
1.5 l vin rosu (de preferat un vin de calitate)
450 g zahar alb sau zahar brun
2 bete de scortisoara
Mod de preparare:
1. Spalati bine perele, fiindca se foloseste si coaja. Curatati perele si pastrati coaja.
2. Puneti perele intr-o cratita mare cu cojile, vinul, zaharul si scortisoara.
3. Lasati la foc mediu pana cand fierbe, apoi continuati sa lasati perele sa fiarba pentru inca 15-20 de minute. Dupa 15-20 de minute intoarceti perele cu grija folosind 2 linguri de lemn.
4. Mai lasati pe foc inca 15-20 de minute.
5. Puneti niste sirop de caramel (fara coaja de pere si betele de scortisoara) in vase mari de desert si puneti cate o para in fiecare. Apoi turnati restul de sirop peste pere. Puteti sa serviti perele si cu inghetata de migdale sau scortisoara.
Pofta buna!
![[del.icio.us]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/delicious.png)
![[Digg]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/digg.png)
![[StumbleUpon]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/stumbleupon.png)
![[Twitter]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/twitter.png)
