Pestele care trateaza si previne bolile cardiovasculare. L-ai descoperit?

Alimentatie 11.12.2017 dietetik
Sigur te-ai gandit imediat la somon, ton si pangasius, dar nu ai ghicit. Este vorba despre alt tip de peste, destul de popular atat in Romania cat si in strainatate, care este considerat mult prea banal si accesibil ca pret. Din fericire, realitatea este alta. Aceasta specie ar trebui sa fie mult mai populara, pentru ca te poate scapa de boli neurologice, cardiovasculare si de probleme ale pielii. Ca sa nu te mai tin in suspans, iti voi spune ca este vorba despre scrumbie. Acest peste poate fi inclus in categoria superalimentelor cu brio. Afla de ce in randurile urmatoare!
 
Poate nu stiati, dar scrumbia contine niste nutrienti speciali care o fac sa fie recomandata nu doar pentru tratarea si prevenirea anumitor afectiuni comune grave, ci si pentru a slabi frumos si sanatos. Pestele oricum este recomandat pentru slabire, dar daca alegem sa consumam doar speciiile bogate in nutrienti si le gatim corect, vom castiga numai beneficii.
 

Ce contine scrumbia? De ce se recomanda pentru sanatate si slabire?

 

 
Scrumbia nu este atat de populara si laudata precum somonul, care este vedeta dietelor de slabit, dar si a dietelor pentru imbunatatirea starii de sanatate. Este adevarat ca am mai auzit in jurul nostru de scrumbie, mai ales la persoanele mai in varsta, dar nu ar fi zis nimeni cate beneficii ascunde. Se pare ca secretul consta intr-o cantitate mare de nutrienti care asigura doza necesara de substante hranitoare pentru buna functionare a organismului. Sa vedem ce contine 150 de grame de scrumbie:
 
 
  • Multe vitamine importante pentru prevenirea diverselor boli ( K, B-uri, A, C, D, E)
  • Minerale necesare zilnic organismului ( calciu, magneziu, fier, zinc, seleniu)
  • 250 mg acizi grasi esentiali precum Omega 6, dar si omega 3
  • Proteine
  • 20 grame de colesterol bun, dat de grasimile sanatoase din compozitie
  • Coenzima Q10
  • Nu am auzit sa fie injectat cu hormoni, pesticide sau alte substante nocive, pentru ca pe piata nu exista o cerere atat de mare pentru scrumbie cum exista pentru alte tipuri de peste, pentru a se inmulti excesiv
 
 

Ce beneficii pentru sanatate aduce scrumbia?

 

Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!

 

Contine o cantitate mare de potasiu si acizi grasi Omega 3 si Omega 6, care sunt absolut necesari pentru a trata si preveni bolile cardiovasculare. Scrumbia chiar poate fi considerata cel mai sanatos tip de peste sub acest aspect. In plus, contine si colesterol bun care regenereaza vasele de sange. Desigur, si restul nutrientilor sunt la fel de importanti in tratarea altor boli, dar haideti sa vedem cum ajuta imbunatatirea sanatatii mai pe larg:
 
  • Ajuta persoanele care au probleme cu coagularea sangelui si asta pentru ca fluidizeaza sangele si impiedica formarea cheagurilor de sange; acestea sunt destul de periculoase, intrucat se pot localiza in zone precum picioare, inima sau chiar creier; 
  • Reda elasticitatea arterelor si le face rezistente la accidentari
  • Scade unitatile de colesterol rau
  • Previne infarcturile
  • Echilibreaza cantitatea de zahar din sange, asa ca este benefic pentru diabetici
  • Conezima Q 10 este intr-o cantitate mare, asa ca ajuta la regenerarea celulelor si fortifica sistemul imunitar; poti preveni chiar si cancerul
  • Nu vei avea probleme cu tensiunea
  • Vei scapa de durerile articulare
  • Acizii grasi imbunatatesc functiile creierului
 
 

Cum ajuta scrumbia la slabire?

 

Scrumbia poate fi un aliat de nadejde in lupta crancena cu kilogramnele in plus, dar trebuie consumata cu regularitate. Iata modul cum actioneaza in procesul de slabire:
 
 
  • Accelereaza metabolismul
  • Purifica sangele si-l curata de toxine
  • Scade unitatile de colesterol rau, reducand riscul obezitatii
  • Tine sub control nivelul de zahar din sange, asa ca nu vei simti nevoia sa trisezi cu dulciuri sau alte mancaruri nesanatoase
  • Ofera senzatia de satietate pentru mult timp
  • Te scapa de grasimea abdominala
  • Este delicious si poate fi consumat in diverse moduri cat sa nu te plictisesti la dieta
  • Este accesibil si usor de gasit, asa ca te poti aproviziona oricand 
 

Cum se consuma corect scrumbia pentru a beneficia de efectele pozitive?

 

 

Spre deosebire de alte tipuri de peste, scrumbia necesita o grija aparte inainte de consum si asta pentru ca se dezvolta anumite bacterii pe piele si solzi. Vei scapa de tot de acest risc daca consumi scrumbia dupa ce o tii 24 de ore in congelator, dar ai grija sa o congelezi in hartie si NU in plastic. Nu se reocmanda plasticul pentru ca vei favoriza inmultirea bacteriilor. Prin congelare acestea vor fi eliminate 100%. Poate fi consumat de 3-4 ori pe saptamana si gatit cu putin ulei de masline la cuptor, grill sau marinat si se gateste destul de repede si usor.
 
 
 
 
Sursa: healthbenefitstimes.com; nhs.uk; 
 
 
 
 

 

Tags:
peste
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare