Cand iti vin prietenii in vizita, nu te grabi sa le faci niste snitele, se poate sa depui acelasi efort si pentru un fel de mancare mai sofisticat. De exemplu, pieptul de pui cu ananas si avocado.
Cum se prepara?
Ingrediente:
- 2-3 bucati de piept de pui, taiate jumatati;
- o ceasca de bucati de ananas, poate fi si de la conserva;
- un avocado taiat cuburi;
- o ceapa rosie tocata mic;
- sucul de la 4 lamai verzi;
- 4 linguri ulei de masline;
- 2 lingurite miere;
- patrunjel;
- sare si piper.
Mod de preparare:
1. Amesteca intr-un vas sucul de la 3 lamai cu uleiul de masline, mierea si putina sare.
2. Tavaleste bucatile de piept de pui prin acest sos, baga-le intr-o punga care se inchide ermetic si lasa-le la frigider pentru 2-3 ore.
3. Cand sunt gata, pune-le intr-o tigaie la rumenit si lasa-le sa se faca si pe o parte si pe alta. Daca le pui pe gratar, cu atat mai bine.
4. Intre timp, amesteca intr-un vas ananasul cu bucatile de avocado, ceapa rosie, patrunjelul tocat, piperul si sucul de la o lamaie.
5. Orneaza bucatile de piept de pui rumenite cu amestecul de ananas si avocado.
Pofta buna!
Sursa foto si reteta: delish.com
Calculator
Planifica-ti meniulIntreaba specialistul
prev
next
Adreseaza o intrebare
-
Dietetik raspunde
Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...
-
Andra Chirnogeanu
Fitness trainer Fitcurves