Piure de conopida

Daca te-ai saturat de piureul clasic de cartofi, incearca piureul de conopida, este plin de vitamine si minerale, are proprietati anti-cancerigene si imbunatateste digestia.

Ingrediente:

- 1 conopida mare;
- 5 catei de usturoi;
- 2 linguri ulei de masline;
- busuioc sau patrunjel;
- sare dupa gust;
- parmezan sau putina branza (optional).

Mod de preparare:


1. Taie conopida in bucati mici.

2. Curata cateii de usturoi si taie-i in jumatati, pe lungime.

3. Gateste conopida la aburi impreuna cu usturoiul pentru 15 minute.

4. Amesteca usturoiul, conopida, uleiul de masline, busuiocul sau patrunjelul si sarea cu blenderul pana cand capata consistenta piureului.

5. Daca vrei putin mai cremos, adauga putin parmezan sau branza.



Pofta buna!

Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!

 

Tags:
piure de conopida reteta
conopida retete
retete vegetariene
retete cu conopida
retete piureuri
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare