HomeReteteRetete fara carnePizza din vinete cu smochine si rosii cherry

Pizza din vinete cu smochine si rosii cherry

Retete fara carne 26.08.2014 Oana Racheleanu
Citeste si

Fa o pizza dupa cum iti spunem noi: e ca si cum ai face o pizza obisnuita, dar renunta la faina, sunca, mozzarella. Ei bine, nu-i chiar o pizza obisnuita, dar e mult mai sanatoasa si incomparabil mai gustoasa. 

Pe langa antioxidantii pe care ti-i asigura vinetele, smochinele completeaza gustul cu aroma dulce, iar branza de capra chiar o face sa semene a pizza. 
 
Ingrediente 
  • 1 vanata 
  • 3 - 4 smochine proaspete
  • 8 rosii cherry
  • 3 - 4 linguri de branza de capra
  • 5 - 6 masline
  • 2 cepe verzi 
  • ierburi proaspete (busuioc, oregano)
Taie vanata in 5 - 6 felii, presara putina sare si stropeste cu putin ulei de masline. Asaza-le pe o foaie de copt si baga-le in cuptorul incins pana cand poti sa bagi cu usurinta furculita in ele (in jur de 30 de minute). 
 
Dupa ce s-au copt vinetele, adauga si restul ingredientelor, mai putin ierburile si ceapa verde. Baga la loc tava in cuptor si coace pana cand sunt facute rosiile. La final adauga ierburile si ceapa si bucura-te de o masa delicioasa.
 
Tags:
pizza
vinete
smochine
rosii cherry
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare

Dietetik.ro