Platou cu sfecla si busuioc
Citeste si
-
7 Mancaruri doar din legume care tin de foame – slabesti enorm
Cine spune ca fiecare masa principala din zi trebuie sa contina carne? Specialistii in nutritie...
-
Chiftelute inedite de slabit ca in Grecia
Iubim chiftelele si asta pentru ca merg alaturi de orice garnitura si pot fi consumate reci,...
-
Mancaruri vegane si gustoase pentru pranz
La pranz avem nevoie de mancare care sa confere un boost mare de energie si asta pentru ca ziua...
-
Cele mai fragede chiftele vegane– gata in 5 minute
Timpul a devenit atat de pretios pentru multi dintre noi incat vizitele in bucatarie se raresc...
Legumele pot reprezenta o masa copioasa, pe langa faptul ca organismul tau va fi foarte multumit de alegerea facuta.
Ingrediente
- o sfecla si jumatate fiarta si taiata in felii subtiri
- 2 linguri de nuci macinate
- 4 catei de usturoi zdrobit
- 14 frunze mari de busuioc
- 1 cana de otet balsamic
- o lingurita de sare
- 2 linguri de ulei de masline
Pune otetul balsamic si usturoiul intr-o oala, iar cand incepe sa fiarba, da focul la mic. Fierbe pana cand sosul devine dens la mierea, adica 10 - 12 minute, timp in care amesteca des. Atentie, se lipeste foarte repede, asa ca fii cu ochii pe sos!
Intre timp, fierbe sfecla pentru 10 - 12 minute sau pana cand se inmoaie.
Asaza apoi sfecla pe un platou, presara sare si pune si restul ingredientelor. Chiar inainte sa mananci, toarna si sosul de otet balsamic.
![[del.icio.us]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/delicious.png)
![[Digg]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/digg.png)
![[StumbleUpon]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/stumbleupon.png)
![[Twitter]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/twitter.png)
