Pofta-n cui

Ciocolata neagra si cu mine avem o relatie trainica de peste 15 ani. Nu reusesc insa sa ii fiu fidela, sa ma dedic intru totul ei si numai ei din cauza ca imi face ocheade si chiar si avansuri inghetata cu frisca pe care o visez in fiecare zi torida. Cum sa-mi pun pofta-n cui?

Le fel de amorezata sunt de fursecuri si de painea cu ou. Rational stiu ca nu ar trebui sa le mananc, totusi o fac pentru ca obiceiurile mor repede. Am incercat sa imi pun pofta-n cui si nu am reusit nici din prima incercare si nici macar din a treia. Pana la urma am gasit strategia si nu, nu tine neaparat de vointa. Ochii vad, papilla gustative cere, peste tot numai placere. Starea de extaz se rupe insa brusc atunci cand te uiti pe cantar si vezi cat de greu atarna capriciile tale culinare.

Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!

Atunci cand mananci ceva ce-ti place si de cele mai multe ori e nesanatos, creierul tau e inundat de dopamina, hormonul care iti gadila stimuli placerii si e explicabil ca nu iti vine sa renunti la mancare. Nici cuvantul moderat nu are loc in vocabularul tau de Haplea.

Cum faci sa-ti pui totusi pofta-n cui ca sa nu dai peste cap acul cantarului? Raspunsul e localizat printre circumvolutiunile tale, nu tine neaparat de vointa asa ca nu te autoflagela. Trebuie sa ai cateva notiuni de biochimie si vei detine puterea asupra poftelor care te invadeaza necontrolat.

Cand mancam ceva dulce nu facem decat sa gadilam un sensor de placere din creier care este automat inundate cu dopamina. Automat te simti bine, ai un sentiment de relaxare si chiar extaz. Nu e de mirare, vorbim despre acelasi neurotransmitator care se elibereaza in timpul partidelor de sex, al flirtului si al consumului de droguri. Din pacate, cu cat stimulezi mai mult secretia de dopamina, corpul tau va avea nevoie de mai mult ca sa intre in acea stare. Asa ca vei actiona in consecinta. Acum intelegi cum se explica toata camara plina cu ciocolata, inghetata si chiar paine?

In cazul in care alimentele pe care le mananci sunt lactate sau grau, vei avea parte si de un aflux de serotonina si endorfine in sange care te va face sa te simti in al 9-lea cer. Abia aici incepe petrecerea. Solutia este sa te abtii de la alimentele care stimuleaza secretia de hormoni care induc stare de bine. Doar asa vei reveni la un echilibru emotional care te va ajuta sa nu mananci tot ce iti iese in cale.