Prepara acasa cel mai sanatos lapte din lume din seminte - 2 minute dureaza
Citeste si
-
Cum poti slabi usor si rapid
Nici macar persoanele foarte slabe nu sunt ferite de kilogramele in plus! Cateva saptamani de...
-
Pachet miraculos de luat la munca pentru satietate si slabire
Se intampla sa ne ingrasam in scurt timp pentru ca mancam nesanatos si dezordonat pe timpul...
-
Cum poti slabi fara dieta in 13 zile
Oricine poate avea nevoie la un moment dat sa slabeasca si asta pentru ca un surplus de kilograme...
-
Elimina eficient grasimile si caloriile din corp dupa fiecare masa
Oricine se poate confrunta la un moment dat cu surplus de grasime, fie ca este slab sau are...
Sunt multe persoane care prezinta intoleranta la lactoza, iar culmea situatiei este ca se poate sa fii fan produse lactate, dar oare ce este de facut? Intr-adevar, pe piata exista si alternative vegetale, dar sa nu uitam ca poate exista si un mic risc alergenic. Lactatele vegetale sunt preparate din nuci si pseudo-seminte, care pot da alergii sau nu. Depinde de la o persoana la alta. Asta nu insemana ca nu trebuie sa le mai consumam, ci doar sa fim ponderati. Daca nu vrei totusi sa renunti la lapte, dar vrei sa-l consumi fara niciun risc iti propunem varianta de a-l prepara acasa cu ajutorul semintelor si nu, nu este vorba de semintele de chia de aceasta data. Iti spunem de pe acum ca iti va lua mai putin de 5 minute si ai nevoie doar de 2-3 ingrediente la indemana.
Sigur ti-am atras atentia si ca sa nu mai mentinem suspansul iti vom dezvalui ca este vorba de semintele de canepa despre care multi nu stiu prea multe detalii. Au o textura aparte care ne permite sa le pisam si sa obtinem o pasta usor cremoasa si au si un gust minunat care seamana cu migdalele sau nucile. Cel mai mare avantaj este ca nu prezinta risc alergenic, iar asta va incanta multe persoane cu sensibilitate sau care pur si simplu isi doresc un stil de viata sanatos.
Veganii si vegetarienii nu sunt straini de semintele de canepa, dar restul persoanelor se poate sa nu fi auzit prea multe despre ele. Adevarul este ca nu sunt atat de populare precum semintele de chia, quinoa si altele de acest gen, dar nu este tarziu niciodata sa descoperim lucruri noi si sa le testam pe propria piele.
Cu ce nutrienti ne incanta semintele de canepa?
Orice alegere alimentara trebuie justificata. Cel putin asa este corect. Atunci cand alegem un aliment trebuie sa punem in balanta atat avantajele cat si dezavantajele, dar in cazul de fata este vorba doar de multe beneficii gratie urmatorilor nutrienti:
- Acizi grasi sanatosi Omega-3 si Omega-6 – daca nu-ti permiti sa consumi des peste si fructe de mare poti apela oricand la aceste seminte ca sa nu ai carente nutritionale si sa aduci imbunanatiri in ceea ce priveste starea generala de sanatate
- Porteine vegetale de cea mai buna calitate care sunt usor de digerat spre deosebire de laptele de vaca sau alte tipuri – putini stiu ca exista si alte alimente in afara de carne care pot aduce organsimului doza necesara de proteine
- Fibre de cea mai buna calitate
- Acid folic – se recomanda chiar si femeilor gravide pentru consum
- Vitamine improtante (A, E, D, Vitamine din complexul B-urilor, in special B12)
- Minerale pretioase (fier, zinc, magneziu, etc.)
- Antioxidanti puternici
Cand vine vorba de semintele de canepa se poate observa ca totul este la superlativ, iar acest lucru nu poate decat sa ne incante. Daca ne dorim, putem gasi alternativa sanatoasa la orice aliment nesanatos.
Ce beneficii castigam daca consumam regulat seminte de canepa?
Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!
Beneficiile sunt aceleasi mereu indiferent in ce forma alegem sa consumam aceste seminte (fie terci matinal, smoothie la bol, smoothie fresh, supe, salate, budinca, inghetata sau lapte, in cazul de fata). Sa stii ca beneficiile nu sunt putine deloc:
1.Ajuta la slabire accelerand metabolismul si imbunatatind digestia si stimuland tractul intestinal. Este posibil gratie fibrelor si proteinelor usor digerabile.
2.Normalizezi nivelul colesterolului, deci vei preveni bolile cardiovasculare care sunt la ordinea zilei in prezent.
3.Vei elimina toxinele din organism. Detox ca la carte mai ales consumam smootheiuri si lapte vegetal.
4.Fortifica sistemul imunitar, ceea ce este mare lucru pentru niste seminte.
5.Scapi de anxietate/depresie.
6.Scapi de problemele digestive.
7.Tii sub control tensiunea arteriala.
8.Imbunatatesti aspectul pielii prin utilizare interna si externa.
.jpg)
Cum preparam laptele din seminte de canepa?
Iata ca am ajuns si la ce ne intereseaza cel mai mult, dar sa stii ca totul este mult mai simplu decat pare. Ca ingrediente ai nevoie de:
- 150 de grame de seminte de canepa decorticate (acestea se hidrateaza in apa rece pentru 30 de minute sau le poti lasa o noapte intreaga)
- 400-500 ml de apa plata rece – poti mari cantitatea daca vrei mult lapte
- Un varf de sare sau un indulcitor natural – optional
Totul se adauga in blender si se faramiteaza 1-2 minute. Semintele le gasesti de cumparat in magazinele bio.
Sursa photo: artisticvegan.com; thefullhelping.com;
![[del.icio.us]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/delicious.png)
![[Digg]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/digg.png)
![[StumbleUpon]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/stumbleupon.png)
![[Twitter]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/twitter.png)
