Bezele cu Cocos
Astazi ne-am gandit sa spargem tiparul retetelor complicate si sa revenim puti la treburi mai de baza. Si ce-i mai de baza decat desertul?
- 1 nuca de cocos
- 2 albusuri
- varf de cutit de sare
- Indulcitor la alegere
- carf de cutit de cardamon
- optional coaja rasa de lamaie
- Sparge nuca de cocos si da-o pe razatoarea mica.
- Bate albusurile spuma.
- Adauga indulcitorul la albusuri si amesteca bine.
- Amesteca si cocosul ras si cardamonul.
- Pune-le cu lingura pe o tava unsa cu putin ulei
- Pune-le la cuptor timp de 18 minute la 220 de grade. Miezul ar trebui sa ramana moale.
- Presara coaja rasa de la o lamaie peste daca te simti aventuroasa