Rolul antioxidantilor in prevenirea bolilor

Secrete 03.04.2009 dietetik

Studiile au scos la iveala faptul ca, antioxidantii previn cancerul si afectiunile de inima, pastreaza memoria sanatoasa, reduc riscul afectiunilor degenerative precum Parkinson si Alzheimer. De asemenea, previn oboseala, orbirea cauzata de degenerare maculara, cataracta chiar si ridurile, ca semn al imbatranirii. Toate aceste lucruri sunt imbucuratoare, insa apar doua mari intrebari ca de exemplu: Ce anume sunt antioxidantii? Si cum acestia pot lupta impotriva unei arii atat de vaste de afectiuni? Am investigat acesti “luptatori pentru sanatate” si am descoperit cum acestia patruleaza prin fiecare particica a organismului, reparand moleculele distruse, incetinind procesul de imbatranire  si afectiunile. Pana cand vei termina de citit toate aceste lucruri, iti vei dori sa servesti fiecare masa, si sa verifici fiecare produs care ajuta in mentinerea sanatatii pielii daca are antioxidanti inclusi.

Cand radicalii liberi ataca
Inainte sa explicam cat mai multe de antioxidanti si cum acestia reusesc sa previna bolile, haide sa vedem mai multe despre radicalii liberi si cum afecteaza acestia starea de sanatate. Numai daca ai fi un calugar care ar locui in Himalaya, mancand doar mancare pura, respirand aer proaspat si gandind precum Zen nu ai fi afectat de radicalii liberi. Asa esti afectat mereu de elemente negative de la poluare, la chimicale, pana la ultraviolete, toate acestea afecteaza celulele. Pana si organismul tau secreta hormoni de stres si reactii la substantele toxice. Aceste toxine slabesc moleculele din celule, cauzand pierderea unui electron. Acest electron formeaza moleculele numite radicali liberi sau oxidanti.

Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!

Odata ce radicalii liberi sunt creati, dezastrul din organism se raspandeste cu repeziciune. Radicalii liberi din vasele de sange, proveniti din prajeli, fumul de la tigara sau aerul poluat, schimba structura colesterolului “rau” pentru organism, astfel incat acesta ajunge in artere, cauzand afectiuni ale inimii. Razele soarelui dezvolta radicali liberi in ochi, unde acestia vor afecta retina sau celulele corneei, conducand la cataracta sau orbire. Dar, acest lucru se poate intampla si in celulele din piele, unde radicalii liberi afecteaza celulele.

Tags:
boli
antioxidanti
oxidare
radicali liberi
oxidanti
cancer
fructe
legume
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare