Rosii verzi la gratar

Este o reteta inedita, dar foarte gustoasa pe care o puteti servi alaturi de un fel principal sau ca pe un snack usor. Rosiile sunt cunoscute pentru calitatile lor curative si dietetice, de aceea este bine sa profitam de ele vara, cand este sezonul lor. In aceasta perioada sunt cele mai gustoase si mai sanatoase. Daca le cultivati in propria voastra gradina, bio, este si mai bine.

Ingrediente:

- 2 rosii necoapte (gogonele);

- 1 rosie coapta;

- Sare, piper dupa gust, seminte de marar (optional);

- Ulei de masline.

Spalati bine rosiile, apoi taiati-le felii groase de aproximativ un centimetru. Asezonati-le cu sare si piper dupa guast. Presarati deasupra seminte de marar, sau ierburi de Provence daca va plac apoi puneti-le pe gratarul incins 2-3 minute pe ficare parte. Asezati-le pe o farfurie si serviti-le alaturi de mancarea voastra preferata, in chip de salata, sau de ce nu, asa simple pe paine prajita.

100 de g de rosii verzi la gratar contin: 25 calorii,  0,9 g proteine, 0,5 g lipide si 3,9 g carbohidrati.

Pofta buna!

Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!