Sa mananci humus daca vrei sa slabesti?

Ti se poate inampla, daca citesti articole despre slabit, sa intalnesti ambele variante: si ca humusul te ingrasa si ca el este aliatul tau in procesul de slabire. Asa ca nu se poate sa nu te intrebi: cine greseste?

In primul rand trebuie sa stii ca humusul nu este un aliment slab in calorii sau in grasimi. Ci le are din plin. El are 200 de calorii la 100 de grame. Iar noi in general mancam 200 de grame la o portie, deci pana la 400 de calorii. 

Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!

Si atunci cum se poate recomanda humusul ca aliment care te ajuta la slabire?

Sa ne uitam un pic la modul in care este el preparat. Ne referim acum la cel preparat in casa, intrucat cel din comert nu este indicat. Humusul este facut dintr-o pasta de naut. Nautul fiert va aduce un aport mare de proteine si fibre si este antioxidant. In plus, scade colesterolul si impiedica acumularea de zahar in sange. Mai mult despre proprietatile nautului puteti citi aici. Pe langa naut, humusul mai are si tahini, care este o pasta facuta din seminte de susan cu usturoi, chimion si lamaie. La toate acestea se adauga ulei de masline. Acest tahini contine multe grasimi, insa sunt grasimi bune, cu omega 3. 

Uite de ce se considera ca te ajuta la slabire:

Humusul are un indice glicemic de 12, ceea ce este un indice glicemic foarte mic. Si, dupa cum am mai vorbit, nu caloriile conteaza atat de mult in slabire, ci indicele glicemic al alimentelor.

Este adevarat ca are multe calorii, dar, in acelasi timp, datorita aportului mare de proteine si senzatiei de satietate pe care ti-o da, dupa ce mananci humus nu vei mai simti nevoia sa mananci altceva multa vreme. 

Ca sa nu mai spunem ca el este un aliment care iti da o stare psihica de bine, fiind un tratament natural contra depresiei si anxietatii. Cu alte cuvinte, cine mananca humus are mai multa energie ca sa se ocupe de el insusi.

Si, ca sa va convingem sa nu cumparati humus, ci sa il faceti acasa, in video de mai jos puteti vedea cum se procedeaza

 Foto: hepta.ro