Sa ne incepem dimineata cu sandvisuri crocante de vara - slabire si mentinere
Citeste si
-
Slabesti de dimineata cu mancaruri la indemana si seara mananci ce vrei
Masa de dimineata este mai importanta decat crezi, dar multe persoane sar peste ea si ajung sa...
-
O masa matinala diferita in fiecare zi - ca sa asimilezi multi nutrienti
Multi fac greseala sa consume in fiecare zi acelasi mic dejun doar pentru simplul fapt ca este...
-
Mic dejunuri geniale pe baza de kefir – ideal pentru vara
Daca vrei sa te racoresti din plin vara aceasta si sa te hidratezi, atunci trebuie sa consumi...
-
Mese matinale hranitoare pe baza de iaurt si branza
Daca tot a venit caldura poti uita de mancarurile mult prea grele pentru stomac la micul dejun si...
Cum nu ne place sa petrecem mult timp in bucatarie pe timp de vara, ideal este sa ne orientam spre mancaruri light, rapide si care sa nu necesite deloc gatire. In zilele toride trebuie sa nu ne ingreunam digestia pentru ca deja organismul isi consuma cea mai mare parte din energie ca sa faca fata temperaturilor ridicate. Se poate spune ca sezonul cald este cea mai frumoasa si prolifica perioada din an si asta pentru ca piata abunda in tot felul de legume, fructe si trufandale. Este o placere sa le consumi in stare cruda sau vie. In plus, nu doar papilele gustative sunt delectate, ci si privirea.
Daca tot nu dispunem de prea mult timp dimineata si ca sa evitam gustarile rapide si nesanatoase din oras, cel mai bine este sa ne pregatim diverse sandvisuri crocante:
1.Sandvis crocant cu carne, legume si verdeturi
Este cu siguranta un tip deosebit de sandvis cu toate ca vom folosi o bagheta de paine. Este acel tip de sandvis specific gurilor de metrou din tari precum America sau UK. O minunatie de arome si culori si satietate ridicata. Foloseste urmatoarele ingrediente:
- Cateva bucatele de piept de pui la grill
- 1 cana de frunze de salata la alegere
- Putina ceapa verde
- Cateva rondele de castraveti murati
- 1 rosie taiata rondele subtiri
- 1 castravete proaspat in coaja, taiat rondele subtiri
- 1 ceapa rosie medie taiata inele
- Cateva felii de sunca slaba de pasare
- Sos tzatziki preparat in casa
Poti uita de sosuri si dressinguri nesanatoase sau de mezelurile ce contin ingrediente dubioase. Alege doar ingrediente naturale si de calitate superioara. Bagheta mare se taie pe jumatate si apoi se unge cu sos tzatziki, apoi se pun frunzele de salata taiate mare si pe lung, carnea pui, rosiile, castravetii proaspeti, ceapa rosie, castravetii murati, sunca presata si apoi iar frunze de salata si putin sos tzatziki. Nu se incalzeste la cuptor, pentru ca ingredientele sa se consume cat mai proaspete si crude. Doat bagheta se rumeneste putin.
.png)
2.Sandvis in stil mexican
Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!
Ne place mult bucataria mexicana si ne inspiram din minunatele quesadillas, tacos, enchilladas si asta pentru ca pitele sunt deosebit de delicioase si satioase. Ingrediente:
- 1-2 pite – depinde cate sandvisuri vrei (le poti cumpara sau gati acasa asemanator cu niste turtite sau clatite) – pot fi preparate si 100% din legume daca vrei o masa vegana deosebita
- Jumatate de cana de fasole boabe batuta
- Cativa fulgi de chilli
- Cateva felii de avocado
- Ardei grasi de diverse culori tocati
- Rosii tocate
- 1 ardei iute fara samburi tocat
- Frunze de salata
- Patrunjel tocat
Sunt necesare 2-3 lingurite ca sa intinzi pe mijlocul pitei si ai nevoie de o cantitate foarte mica din toate ingredientele. Pita se indoaie si se pune la cuptor sua grill sau cuptorul cu microunde ca sa se rumeneasca.
.jpg)
3.Sandvis crocant fara coaja
Ideal este sa alegi paine de secara si cu seminte sau paine Ezeckiel. Elimina coaja si adauga urmatoarele ingrediente intre feliile de paine:
- 2-3 linguri de humus (pasta de naut)
- Frunze de salata la alegere
- Morcovi dati prin razatoare
- Cateva bucati de piept de curcan la grill
- Varza data prin razatoare
- Rosii taiate rondele
- Castraveti fara coaja taiati rondele
- Ceapa rosie taiata inele
- Cateva fire de germeni de grau pentru decorare si un gust mai bun sau vlastari de floarea-soarelui
Feliile de paine se aplatizeaza putin cu un sucitor si se rumenesc la grill sau rigaie fara ulei, iar intre felii se aseaza ingredientele in ordinea data.
4.Sandvis in stil englezesc
Taie painea Ezeckiel in triunghiuri, iar intre felii pune:
- Ardei gras verde rondele
- Cateva felii de bacon cu putine grasimi
- 1 ardei iute fara samburi
- Putina mozarella
- Cateva rondele de rosii
- Putina ceapa verde tocata
Ingredientele se aseaza intre felii in ordinea data, iar sandvisul se pune la cuptorul cu microunde ca sa se intrepatrunda ingredientele.
5.Sandvis din vinete in loc de paine
Alege o vanata mare si tai-o rondele groase 1 cm, iar intre felii adauga:
- Rondele de dovlecei
- Rondele de rosii
- Ceapa rosie inele
- Patrunjel tocat
- Mozarella
- Imbraca vinata in parmezan
Pune sandvisul la cuptor si asteapta sa se rumeneasca. In loc de vanata poate fi si o felie groasa de cartof dulce.
6.Sandvis cu ton si legume
Ai nevoie de felii de paine Ezeckiel si adauga:
- Frunze de salata taiate bucati mari
- Mix de legume tocate cu ton – le amesteci intr-un bol (tonul sa fie in apa)
- Ceapa rosie inele
- Germeni de grau - decorare
Poti inlocui tonul cu pate de pui facut in casa daca vrei altceva.
Citeste si Tartine de slabit fara paine - doar din legume, verdeturi si fructe
![[del.icio.us]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/delicious.png)
![[Digg]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/digg.png)
![[StumbleUpon]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/stumbleupon.png)
![[Twitter]](https://www.dietetik.ro/bookmarkify/twitter.png)
