HomeReteteRetete de salateSalata cu cartofi fierti, branza de capra si rosii cherry

Salata cu cartofi fierti, branza de capra si rosii cherry

Retete de salate 26.01.2017 Livia Caled
Citeste si
Desi cartoful e un aliment atat de banal de care ne-am plictisit, el transforma orice salata intr-una mai satioasa si mai gustoasa.
 
Azi iti propunem o salata rapida cu cartofi fierti, rosii cherry si branza de capra, potrivita si pentru momentele in care iti vin prietenii in vizita pe neasteptate.
 
Ingrediente:
 
- 400 grame cartofi fierti, taiati sferturi;
 
- 200 grame branza de capra;
 
- 2 linguri ulei de masline;
 
- o legatura de patrunjel tocat marunt;
 
- o mana de fistic sarat si prajit;
 
- o cana de fasole verde fiarta;
 
- o legatura de ridichi;
 
- sare si piper;
 
- o cana de rosii cherry taiate jumatatil
 
- o ceapa rosie, tocata fin;
 
- o jumatate de castravete taiat felii;
 
- salata verde, spanac sau rucola.
 
Dressing:
 
- sucul de la o lamaie;
 
- o lingura otet;
 
- sare si piper;
 
- o lingurita mistar Dijon;
 
- o lingura ulei masline;
 
- un catel de usturoi zdrobit.
 

Mod de preparare:
 
1. Amesteca intr-un vas branza de capra cu 2 linguri ulei de masline. Fa din aceasta pasta niste bilute si tavaleste-le prin patrunjel, piper si fistic maruntit.
 
2. Pune intr-un vas cartofii fierti, feliutele de ridichi, rosii cherry si castravete, ceapa, salata si restul de patrunjel. Amesteca-le cu dressingul, apoi adauga la salata si bilutele cu branza si patrunjel.
 
Pofta buna!
 
 
 
Sursa: recipes.sainsburys.co.uk
 
 
Tags:
salata
retete salata
salata cartofi
salata branza capra
fasole verde
salate sanatoase
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare

Dietetik.ro