Salata cu file de calcan

Iata de ce ai nevoie pentru doua portii:

170 grame de file de calcan,

Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!

255 grame salata verde,

130 grame de muguri fasole incoltita,

1 ardei rosu mare, taiat in fasii,

1 ardei verde, mare, taiat in fasii,

35 grame morcov ras,

120 de grame de boabe de struguri fara samburi, 

1 lingurita ulei de masline virgin,

2 lingurite zeama proaspata de lamaie si

2 lingurite cu busuioc proaspat, tocat marunt.

 

Prima data pui uleiul in tigaie, il lasi sa se incinga si prajesti calcanul pret de 2-3 minute. Intr-un vas, amesteca mugurii cu salata verde, ardeii, morcovii si boabele de struguri.

 

Intr-un alt vas, mai mic amesteca ingredintele pentru dressing, uleiul de masline si sucul de lamaie. Dupa care, toarna sosul peste salata, iar la final asaza calcanul peste salata. Si inainte de servire, presara peste salata busuioc proaspat, da o aroma fresh.

 

Ce banala salata verde!? Ai sa vezi ca nu exista grad de comparatie intre cele doua.

 

Pofta buna!

Tags:
file de calcan
salata verde
muguri fasole incoltita
ardei rosu
ardei verde
morcov ras
boabe de struguri
ulei de masline virgin
zeama de lamaie
busuioc proaspat
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare