Bogata in antioxidanti, vitamine si minerale, varza kale este alimentul perfect pentru reenergizarea organismului dupa o perioada de convalescenta, dar si pentru detoxifiere.
Azi iti recomandam o salata delicioasa cu varza kale, broccoli si avocado:
Ingrediente:
- o capatana de varza kale;
- o cana de buchetele de broccoli;
- o jumatate de conopida tocata mic;
- o jumatate de avocado;
- 2-3 morcovi;
- o ceasca de migdale;
- o lingurita seminte de mac sau seminte de in;
- o lingura fructe uscate (merisor, coacaze, stafide).
Dressing:
- o bucatica de ghimbir dat pe razatoare;
- sucul de la o lamaie;
- 2 linguri ulei masline;
- o lingurita de miere;
- sare si piper;
- otet balsamic (optional).
Mod de preparare:
Pune migdalele la hidratat pentru vreo 2-3 ore. Toaca ingredientele si amesteca-le cu dressingul. Adauga suc de lamaie si otet balsamic daca mai este cazul.
Pofta buna!
Citeste si Salata de quinoa cu avocado si castraveti.
Sursa foto: nyoutritious.com.
Calculator
Planifica-ti meniulIntreaba specialistul
prev
next
Adreseaza o intrebare
-
Dietetik raspunde
Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...
-
Andra Chirnogeanu
Fitness trainer Fitcurves