HomeReteteRetete de salateSalata de broccoli

Salata de broccoli

Retete de salate 19.01.2009 dietetik
Citeste si

Ingrediente: patru bucati de sunca, o legatura de broccoli, o treime de ceasca cu migdale prajite, o ceasca cu struguri rosii (fara seminte), o patrime de ceasca cu felii de ceapa rosie, o patrime de ceasca cu struguri, un pic de maioneza (cu putine grasimi), doua lingurite de otet de mere, o patrime de ceasca cu miere.
Ingredientele sunt pentru sase portii.

 

Esti pe dietetik.ro, locul in care afli cum sa traiesti sanatos si ce diete ti se potrivesc!

Mod de preparare
Prajeste sunca pana cand devine crocanta. Adu pe foc un vas mare cu apa in care vei fierbe broccoli (fara tulpina). Timpul alocat fierberii este de 1 minut. Dupa aceasta scurge apa din vas si pune broccoli intr-un vas cu apa rece.
Apoi muta broccoli intr-un vas mai mare, adauga sunca, migdalele, strugurii si ceapa. Intr-un vas mai mic amesteca laolalta maioneza, otetul si mierea. Adauga pasta rezultata peste broccoli si amesteca bine.

 

Valori nutritive
O portie are: 261 de calorii, 15 grame de grasimi, 7 mg de colesterol, 29 grame de carbohidrati, 2 grame de fibre, 7 grame de proteine. Salata este bogata in vitamina A, C, calciu si fier. 

 

Pofta buna!

Tags:
sunca
broccoli
Bookmark and Share
[del.icio.us] [Digg] [StumbleUpon] [Twitter]

Articole similare
Lasa un comentariu
 
codul de validare

Calculator
cm
kg
ani
   
Planifica-ti meniul
Intreaba specialistul
  • Dietetik raspunde, Dietetik raspunde

    Redactorii Dietetik.ro isi pun la bataie experienta si cunostintele acumulate. Adresati aici intrebarile...

  • Andra Chirnogeanu, Fitness trainer Fitcurves Andra Chirnogeanu
    Fitness trainer Fitcurves

Adreseaza o intrebare

Dietetik.ro